每经记者 李诗琪每经编辑 张海妮
今日(10月12日)上午,2020·中国奶业二十强(D20)峰会在河北石家庄召开,由中国奶业协会、农业农村部奶制品质量监督检验测试中心编著的《中国奶业质量报告(2020)》正式发布。
《每日经济新闻》记者注意到,国内乳制品价格在近年来始终保持上涨趋势,其中,国产婴幼儿配方乳粉价格涨幅尤为明显。
具体而言,2019年,中国牛奶平均零售价格为11.9元/千克,同比上涨3.3%,比2014年上涨12.3%;酸奶平均零售价格为14.8元/千克,同比上涨2.8%,比2014年上涨9.6%;国产品牌婴幼儿配方乳粉平均价格为189.5元/千克,同比上涨5.4%,比2014年上涨17.4%,呈现较大的涨幅趋势。
而根据全球著名市场监测和数据分析公司尼尔森日前发布的《2020母婴消费洞察报告》,近年来,消费者的精致育儿、科学育儿等观念日趋旺盛,高端市场随之风起,如有机、羊奶粉、特配粉等高端细分市场一直在爆发;中低端产品线均处于下滑趋势,尤其是低端线销售份额,而高价格段销售份额显著增加,增长5%,但中高端系列仍为主流市场,市场占比最大。