近些年来,随着消费者收入水平提高,追求更加健康的消费成为时尚，在饮食减糖健康化的市场背景下，成为年轻、时尚消费群体的新宠，乳企也准确把握到减糖饮品的爆发趋势。
5月11日，蓝鲸财经记者在君乐宝举办简醇酸奶“自在从简，醇美绝伦”主题活动上了解到，君乐宝简醇酸奶每年卖出超过14亿盒（杯、袋）。
据了解君乐宝乳业集团低温事业部总经理田晓介绍，简醇酸奶是顺应消费者控糖、健康、营养的生活方式而生的，因其自然、健康的定位，0添加蔗糖的配方，基于君乐宝酸奶研发经验，简醇酸奶在零添加蔗糖、专属牧场生牛乳发酵的基础上，做到了口感清甜醇正，让大家在拥有健康的同时，也能享受到酸奶的美味。
第三方数据显示，简醇酸奶在此品类中的市场占有率高达41%。
“科研创新是君乐宝乳业快速发展的核心竞争力。”君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华在活动现场分享君乐宝深耕低温酸奶领域26年的“秘籍”。君乐宝全球首创全产业链一体化模式和包括研发水平、牧场、工厂、合作伙伴、食品安全管理体系在内的“五个世界级”模式，从产业链源头把控产品品质。魏立华表示，“君乐宝投资2.5亿元打造君乐宝奶业科技创新研究院，马上就要投入使用，力争将产业研发做到世界级水平。”
同时，凭借持续的研发创新，君乐宝先后推出红枣酸奶、“涨芝士啦”芝士酸奶、“纯享”无添加酸奶等多个创新性品类，不断贴合多元化、精准化的消费需求，给消费者提供更多品质选择，以推动消费升级和市场变革。尼尔森数据显示，2020年，君乐宝低温酸奶增速在行业居首，市场占有率全国第三。
