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逾60%产品以上不符合健康标准,雀巢回应:并非针对所有产品组合

2021-06-01 12:20:51来源:蓝鲸财经

6月1日,有媒体报道称,根据雀巢公司的一份内部文件,其生产的传统包装食品和饮料产品有60%以上不符合国际公认的健康标准。

该公司在仅限其高管审阅的一份报告中表示:“我们的一些类别和产品永远不会‘健康,无论我们做多少改进。”

据了解,上述所说的“健康”的定义来自于澳大利亚的“健康之星”(health star)评分系统,该系统以五星为标准对产品进行评分,3.5星被认为是“公认的健康定义”。报告称,在雀巢所有食品和饮料产品中,约70%的食品、96%的饮料(不含纯咖啡)、以及99%的糖果和冰淇淋产品未能达到上述阈值。

就此,雀巢方面对蓝鲸财经记者表示,需要强调的是:60%不是针对我们整个产品组合它排除了一些关键类别,我们只对大约一半的产品组合进行分析。

雀巢表示,我们正在研究在人们生命中不同阶段的整个产品组合,以确保产品有助于满足他们的营养需求,并支持均衡的饮食。例如,在过去的20年里,雀巢显著地减少了产品中的糖和钠,仅在过去7年中就减少了14-15%。我们相信健康的饮食意味着在幸福和享受之间找到平衡。这包括为享乐食物留出一些空间、人们可以适量食用。

事实上,近年来,雀巢已经确认了雀巢营养、健康和幸福生活战略的价值潜力,着力锐化雀巢核心的食品、饮料和营养健康产品的战略重心。

此前,雀巢以28亿美元出售了其在美糖果业务,完成了对膳食营养品公司Atrium Innovations的收购,投资于外卖公司Freshly、素食生产商Sweet Earth、Chameleon Cold-Brew和天然有机植物食品公司Terrafertil。

“雀巢的前进方向没有改变,而且很明确:我们将继续致力于让我们的产品组合更美味、更健康。”雀巢称。

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