健康小常识:“夏季养生汤”这样做,汤鲜味美,养脾养胃,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。
今天我们就做一道营养美味的夏季养生汤吧。
首先我们需要准备的材料有:
①、猪肉500g(去皮洗净,剁成末备用)
②、西红柿1个(洗净,切成片备用)
③、金针菇200g(洗净,撕成小瓣备用)
④、姜适量(洗净,切成片备用)
⑤、盐,鸡精,胡椒粉,生抽各适量
⑥、鸡蛋1个
步骤:
第一步、将肉末倒入碗中,加入适量盐,适量鸡精,适量生抽,适量胡椒粉,打入一个鸡蛋,用手从一个方向搅成黏稠状备用。
第二步、锅中倒入适量食用油,待油热后,倒入姜片炒香,再倒入西红柿炒出汁,然后倒入适量清水煮开备用。
第三步、汤汁煮开后,倒入金针菇,然后准备一个小勺子,用手的虎口捏丸子,再用小勺子舀好倒入汤汁中。
第四步、汤汁煮开后,加入适量盐,适量鸡精,适量生抽,翻炒均匀,再煮2分钟即可出锅装盘。
那么一道汤鲜味美的养生汤就做好了,在这个炎热的夏季,可以多做给家人吃哟。