健康小常识:谷雨时节,记得吃这五色水果,清甜养颜防春郁,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。
谷雨:二十四节气中的第6个节气,一般为每年4月19日-21日
谷雨是24节气中的第6个节气,为春季的最后一个节气,谷雨一过,绿肥红瘦的夏天也就来了。
谷雨时节,是雨水充沛,百谷生长之时,大地郁郁葱葱,一片生机盎然,可以说是一年中大自然最美好的时节,也是一年中最丰盈的季节。
但在谷雨季节,人体容易流失水分,身体的抵抗力下降,心情容易忧郁,所以我们可以多吃点水果补充维生素,增强身体的免疫力,香甜的水果也可保持心情愉快。中医中认为的五色养生,其实就是食物的五种天然颜色,而水果按照颜色的深浅,也分别对应了五种颜色。
白色水果——荔枝荔枝
白色水果通常含有丰富的营养,具有增强身体免疫力的功效。春季的白色水果代表是荔枝。
一骑红尘妃子笑,又是荔枝上市季。新鲜上市的荔枝清甜多汁,还带着绿叶的清新气息,剥开红红的坚壳,白绡裹着的水晶果肉绽破开来,赶紧吸上一口,真像喝果汁一样润口。
荔枝好吃,吃多却容易上火,可将新鲜的荔枝去皮浸入淡盐水中,放到冰箱里冷藏一下,不仅可以防止上火,还有消滞的作用。或者直接就地取材,用荔枝壳煎水喝,也能缓解上火的症状。
黄色水果——菠萝菠萝
黄色水果是最能够刺激食欲的颜色,具有促进消化、增进食欲的作用。春季的黄色水果代表是菠萝。
菠萝在4-5月是很受欢迎的水果,酸酸甜甜又多汁,散发着香甜的味道,但菠萝中含有蛋白酶,虽然能促进消化,但是会对人的皮肤、口腔有一些刺激感,食用之后会感觉口舌发麻,甚至是过敏,所以我们在吃菠萝的时候将切好的菠萝放入盐水中简单煮一下,再用凉开水浸洗去咸味,可以达到去麻防过敏的效果。
绿色水果——猕猴桃猕猴桃
绿色是最靠近大自然的颜色,因此绿色水果具有丰富的维生素和叶绿素,能够保护视力和稳定情绪。春季的绿色水果代表是猕猴桃。
猕猴桃被誉为维C之王,有人说它的味道是草莓、香蕉、凤梨的混合,酸甜可口。猕猴桃有绿心和黄心之分,黄心的猕猴桃果肉更细腻,味道也更甜,不过价格也比绿心要贵得多。
一般刚买回来的猕猴桃可能还未完全熟透,可以将其和苹果放在一起保存,苹果释放出的乙烯可以起到催熟猕猴桃的效果。
红色水果——草莓草莓
红色水果是非常适合女性的天然护肤品,一般含有丰富的维生素C和番茄红素,有美容养颜的效果。春季的红色水果代表是草莓。
作为春季水果的C位,草莓应该是大家都喜欢吃的水果吧,颜值高,酸甜可口,关于草莓的吃法也很多,无论是直接吃,做成草莓果酱或是甜品,都非常美味且让人心情愉悦。
但爱吃草莓的朋友们,一定要认真地清洗干净再吃,因为草莓可是连续5年获美国环境工作组评选的“最脏水果”榜首呀。
关于草莓的正确清洗方法,可以参看我上篇发布的文章:草莓万万不要直接用清水洗,这才是正确清洗方法,不留一点脏东西
黑色水果——桑葚桑葚
黑色水果营养比较全面,含有丰富的维生素和花青素,有抗氧化的功效。春季的黑色水果代表是桑葚。
桑葚是只有春天才能吃到的水果,盛产期一般在3-5月份,它似乎代表了一种节气的象征,桑葚下市了,春天也就过去了。
选购桑葚时,要选个大饱满、果肉厚实、颜色黑紫色的,不要选颜色较浅的,一般这种桑葚的味道比较酸不好吃。
还有几天就到谷雨时节了,记得吃这五色水果,清甜养颜防春郁,增强家人免疫力。
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