健康教育:妈妈一看就收藏了:冬季养生最佳食疗法,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。
作者:王小蕾
立冬已过,正式进入冬天。《黄帝内经》中说,冬三月为“闭藏”,此时外界天寒地冻,阳气不足,人体内的阳气也最易受到惊扰,因而在冬天里顾护养生也非常重要,早卧晚起自不必说,适当的锻炼也未尝不可,但一个很轻松、也很有效的方法却往往被大家忽视:食补。
民以食为天,食疗也是中医学中一种被广泛应用的疗法,养生之道也多重此法。在冬天,哪种食物是最适合进补的呢?就让我们一起来看看吧。
山竹山竹有“水果皇后”的美称,它富含蛋白质和脂类,对人体具有很好的滋补作用。在冬天,吃山竹可以帮助人体抵抗邪气侵扰。此外,山竹还可以降燥解热,在初冬时节,秋季的燥气还未彻底消散之时,山竹实在是最合适不过的选择。
白萝卜俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。白萝卜是我们生活中一种十分常见且廉价的蔬菜,它具有清热生津、开胃健脾、顺气化痰等功效。白萝卜味甘性凉,冬季常吃白萝卜可以有效地调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏。不仅清热去火,而且还可以起到解毒消炎的作用。
土豆土豆富含维生素A和维生素C,维生素A能增强人体耐寒能力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。另外,土豆还是胃病和心脏病患者的良药,特别适合脾胃虚弱、消化不良的人群食用,同时还具有益气活血、润肠减肥、延缓衰老的功效,爱美的年轻女性也可多多食用。
羊肉要说在冬天应该吃什么肉,相信大部分人的答案都会是羊肉。羊肉具有温补作用,最适宜在冬天食用。但羊肉性温热,常吃容易上火。按照中医“热则寒之”的食疗原则,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,如冬瓜、金针菇、蘑菇、笋等,这样既可以享受羊肉的鲜美多滋,又不必担心上火的问题。
红茶按照普遍认知,春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。红茶味甘性温,可养人体阳气;红茶生热暧腹,能够增强人体的抗寒能力。冲泡红茶时,应当使用沸水,同时在红茶中加入糖、奶、芝麻一同饮用,这样既提升红茶口感,又增强其生热保暖的功效。