保健常识:冬季养生食谱,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。
羊肉萝卜饺子
食材:羊肉、猪肉、萝卜、葱末、姜末、盐。
方法:
1、羊肉搅成泥,萝卜插丝剁馅,加上葱末、姜末、盐即成馅。
2、包在擀好的皮里下锅煮熟即可。
养生功效:营养价值全面,对所有虚寒病症均大有裨益。
滋补羊肉汤
食材:羊肉、党参、红枣、枸杞。
制作方法:
1、羊肉块先热水煮去血水,捞出洗净。
2、加水、放羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、盐、白糖、胡椒粉、料酒,蒸2小时即可。
养生功效:健脾补气。大补元气,可补脾益肺、宁神益智、生津止渴。
香菇栗子鸡
制作原料:鸡肉、水发香菇、木耳、腐竹、去壳板栗。
制作方法:
1、锅内放油烧至7成热时下姜、八角、花椒、蒜瓣爆香。
2、将鸡肉翻炒上色,加入香菇、木耳、腐竹、月桂叶、蚝油翻炒。
3、加入适量的水,盖上锅盖,改中火焖煮15分钟,汤汁基本收干即可起锅。
养生功效:补气血、提高免疫力。