科普知识：癌症患者怎么吃才对？医生：牢记这点，提升免，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
我们每个人都希望自己能够永葆健康，青春永驻，但是生活中，我们总是会听到，某些被称之为垃圾食品，有些食品内又含有大量的致癌物质。这几年癌症高发，让期待健康的我们面对这些有致癌的食品真是唯恐避之不及，那么问题来了癌症与饮食之间有哪些神秘的关系呢？什么样的正确吃法才能真正的预防癌症呢？别着急接着往下看。
免疫系统对人体有营养作用在我国的传统中医有“气、血”的理论， 认为衰老意味着气虚血亏， 身体机能下降。而近代的免疫学研究则发现，“气、血”跟现代医学的免疫系统和造血系统似乎有一定的匹配性。研究表明，补气的一类中药，如黄芪，人参等，确实能促进淋巴细胞增殖，提高人体的免疫力和抵抗力。那么， 免疫系统功能增强，是否也意味着可以促进气血的运行，对机体具有营养作用，从而达到抗衰老的目的呢？确实，免疫系统不仅是人体的保护系统，它还具有营养作用。 免疫细胞在体内会随着血管和淋巴管在全身流动，到达各个器官组织。
免疫细胞在活化的时候会产生很多种免疫活性物质、生长因子以及某些神经细胞才产生的多肽激素。有些营养因子会随血流到达全身，活化机体某些处于休眠状态的各种细胞， 促进干细胞的再生及新老细胞的更替，从而增强组织的活性，改善器官的功能，从而提高人体机能 起到抵抗衰老的作用。
我们在给肿瘤患者进行免疫细胞治疗的过程中注意到的一些”返老还童“的现象。某些老年肿瘤患者在经过细胞治疗一段时间后就会出现一些身体、容貌上的改变，比如，白发变黑、皮肤色素沉着变浅，手脚角质层变软，身体感觉更有力气等现象，这就是免疫细胞的营养作用引起的变化。
免疫力与肿瘤又有何联系？对抗肿瘤是人体免疫系统的重要功能之一。人体免疫力低下，肿瘤的发生率自然会升高，这是医学上的定论。
肿瘤的高发年龄段有两个，一个是十岁之前，一个是六十岁之后。十岁之前，人体的免疫系统发育还不健全，而六十岁以后，人体各器官都进入衰老期，免疫系统也进入衰老期，所以这两个年龄段都是肿瘤的高发期。
某些疾病引起的免疫力低下时，人体也容易发生肿瘤，如HIV感染会破坏人体的CD4淋巴细胞，最后导致整个免疫力低下，艾滋病患者的肿瘤发病率远高于正常人。通过提高免疫力来预防肿瘤或治疗肿瘤是有道理的，也是可预期的。提高免疫力也需要科学的方法和技术。
虽然利用免疫治疗对癌症患者治疗起到了的积极作用，但是由于价格相对较高对于普通家庭来说，经济上是一个巨大的考验，但是我们可以在平时的饮食中多加注意，比如尽可能素食饮食。
素食饮食对预防癌症有积极作用研究表明，多食用蔬菜，水果，全谷类，豆类，坚果和种子，以及较少的肉类，对预防癌症是有积极作用的。
目前虽然没有明确的证据表明，全素食饮食比以植物性饮食为主体，辅以少量肉类的饮食提供更多的保护。但是在日常的饮食中一定要吃各种各样的食物，包括许多不同的蔬菜和水果，粗粮和蛋白质来替代肉类(如豆类、鸡蛋、豆腐、少量的低脂奶酪或鱼)。
关于癌症幸存者的最佳饮食仍存在有许多问题。世界各地的科学家正在努力寻找答案，并且更多的研究人员将在未来几年加入这个任务。同时，现有的科学表明，结合富含蔬菜、水果、全谷类和豆类的饮食和有规律的体育锻炼可以提高身体抵抗癌症的能力。这些调整以及避免或限制酒精摄入，从而更容易达到和维持健康的体重，这将给你提供额外的保护。
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