普法认知：肾炎患者饮食注意事项，管住嘴，这6个食物禁忌，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
肾炎是指免疫介质和炎症介质共同参与的疾病，导致内在组织的炎症变化，进而导致不同程度的肾功能减退。
假如你不幸患有肾炎，除了积极配合治疗，你还应该注意你的日常饮食。因为有些食物对肾炎患者特别不友好，吃这些食物对控制疾病没有好处，但是有些食物正好相反。
禁忌1、高脂肪食物
肾炎患者通常患有高血压和贫血，动物脂肪是上述症状的不利因素。因为脂肪会抑制造血功能并加重动脉硬化，肾炎患者不应吃太多高脂肪食物。但是肾炎没有脂肪摄入，身体会变得更加虚弱，所以在日常生活中可以用植物油代替，每天大约60克。
禁忌2、高盐分食品
高盐分的食物也是肾炎患者需要远离的东西。因为盐中所含的钠离子极易吸收，不容易排出体外，所以高盐分食物会引起慢性肾炎水肿和血量增加。从这个角度来看，肾炎患者每日盐的摄入量必须控制在5克左右。假如患者伴有水肿或少尿，盐的摄入量必须减少到每天3克左右。
禁忌3、难消化的食物
肾炎患者仍需禁食日常难以消化的食物，如豆制品、豆类、牛肉以及芹菜等。这些食物含有大量的氮和嘌呤，它们会刺激肾细胞并增加其运作负担，从而影响肾脏不能及时排出体内代谢废物，导致肾脏的正常运作。因此，一些无法消化高嘌呤食物的患者应该有意识地少吃。
禁忌4、富含植物蛋白的食物
肾炎患者也应该少吃一些富含植物蛋白的食物，如黑豆和精米。这种食物含有大量的植物蛋白，会加重肾脏手术的压力，导致非蛋白氮在人体内沉积。因此，为了更好地治疗肾病，患者还应该减少植物蛋白的摄入。
禁忌5、钾离子含量高的食物
对于肌酐高的肾炎患者不能吃钾离子含量高的食物，如菠菜、空心菜、竹笋、蕃茄、橘子、香菇、苋菜、花菜、胡萝卜、枇杷、桃子、芥菜以及蕃石榴等，并避免生食蔬菜;其它如浓茶、咖啡、鸡精、人参精、牛精、浓肉汤、无盐酱油、薄盐酱油、半盐以及代盐等钾含量亦高。烹调时，食物先以滚水烫过、去掉汤汁再用油炒，可减少钾的摄食量。
禁忌6、控制液体摄入
肾炎患者要根据实际情况摄入水量，特别是伴随水肿的病患。日常的饮水量应该控制的1500毫升一天，若情况严重者应该更少。平时饮食时也要禁食参杂各类调味料的食物，因为这些调味料吃多了会引起口渴，让人想喝水，如此一来，就加重了水肿的情况。
得了肾炎，饮食就会有诸多禁忌，但以下这两类食物可以适当多吃：
1、肾炎患者宜吃容易消化、性质平和且无刺激性的食品，这样可以避免加重肠道及肾脏负担。
2、多吃利尿食物，多吃利尿剂也是肾炎患者的好选择，如鸭肉、梨汁、冬瓜等配料。中医认为这些食物性质温和，味道甘甜，具有润肠、利尿和解毒的功效。因此，肾炎患者每天食用此类食物对疾病控制和营养补充非常有帮助。
此外，肾炎病人不应有非常悲观的情绪，只要听从医生的建议，坚持正确服用药物，并在此期间进行饮食调整，我相信大部分病人的病情是可以控制甚至痊愈的。