安全知识:一碗粉读懂“南宁美食十二时辰”?没那么简单,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。
最近“XX十二时辰”
成了当下热门话题
网友制作的“广西十二时辰”中
“调侃”了广西人对吃粉的情有独钟
其实广西人的美食不仅仅只有粉
光是南宁的美食就数不胜数
早报君这就带大家领略
《南宁美食十二时辰》
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时间的记忆阿鲲 - 舌尖上的中国 原声带
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(点击文末“阅读原文”,体验《南宁美食十二时辰》)
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辰时,又称食时
是人们吃早饭的时间
从睡梦中苏醒的南宁人
往往都要靠一碗热腾腾的米粉
来唤醒新一天的活力
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在南宁可以吃到的米粉众多
故而吃货们称南宁为“米粉之都”
千条万缕的米粉
深入南宁人的骨髓 连成血脉
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临近中午
如果因赶着上班
还未来得及好好吃一顿
适口的小吃
是南宁人最佳的选择
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用软糯的米粉做成皮
包裹着美味的馅料
粉饺这道传统小吃
饱含了数代南宁人的智慧和温情
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经过了一上午的认真工作
午饭时间南宁人选择
好好犒劳一下自己的胃
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来自山川湖海的食材
囿于方寸之间
在小小的炖盅里
迸发无限的魅力
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午间小憩过后又要开工了
笔记本和手机要续电
奶茶也不能少
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这份“双手简单握住的快乐”
是年轻南宁人的“续命水”
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临近下班时间
忙里偷闲的南宁人
每一秒都要把生活过得精致
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既然生活有点苦
不妨给自己来点甜
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下了班的南宁人
不比上班时刻要清闲
晚餐时间
亦是和亲朋好友团聚的
美好时光
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千般食材 百种喧闹
觥筹交错 欢聚一堂
谱出一曲南宁人的万家灯火
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听说南宁人饭后散步的终点
必然是街角的那家酸嘢摊
酸甜滋味 解腻解乏
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如果再来一碗糖水
那就再好不过啦~
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南宁的人宵夜江湖
要从撩螺开始
在螺摊前即便是七尺男儿
也要“俯首称臣”
“小心伺候”才能嘬到美味
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数十种不同种类的螺
琳琅满目 各有风味
不仅考验炒螺者的手艺
也考验撩螺者的身手
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夜半时分
正是南宁最热闹的时候
炭炉上翻腾滚烫的烧烤
将南宁的夜生活推向高潮
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百种烤串 千种人生
多少豪情壮志或是悲欢离合
都在烧烤摊里开始和结束
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图片摄影/老麦克
夜市里的烟火气
才是真正的“风味人间”
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图片摄影/老麦克
那些平常不轻易露面的
“隐世高手”
此时才愿显露几分
耐得住漫漫长夜的南宁人
才有幸品尝到这些“珍馐佳肴”
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不愿归家的南宁人
把自己藏在灯红酒绿中
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每杯酒里有不一样的故事
但故事里的主人公
都有在南宁你我的影子
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追梦的南宁人
早已离开了温暖的被窝
人手一份刚出笼的包子
夹裹着对生活蒸蒸日上的祝愿
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日出东方 万物复苏
熙熙攘攘的早点铺
用美味告知四周街坊
南宁新的一天“开张”了
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如何爱上一座城市?
用味蕾品味它的十二时辰
南宁美食十二时辰
有南宁温暖的“老友味”
还有陪伴你日日夜夜的
南国微生活