科普知识：食物也能养发？食物中的这六类营养成分最养发，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
其实头发所需的营养成分是非常多的，如果头发缺少这些成分，就会导致头发变黄、干枯分叉、没有光泽，甚至脱落。由此可见，为头发提供必需的营养成分是一件很重要的事。那么应该补充哪些营养成分，才能把头发养的柔顺亮泽呢？
1.蛋白质头发的主要成分是一种叫角蛋白的蛋白质，如果缺乏蛋白质，就会导致头发脆弱易断裂，容易干枯分叉。多吃富含优质蛋白质的食物，有利于头发的健康生长，让头发乌黑浓密。鸡蛋是蛋白质的优质来源，除此之外，牛排、黑豆中也含有大量优质蛋白质。
2.维生素C维生素C是头发生长必不可少的营养成分，有助于细胞再生，使血液有效地向头皮输送营养，对预防头发开叉断裂有辅助作用。蓝莓是维生素C最佳食物来源之一。除此之外，新鲜水果、绿色蔬菜中都富含维生素C；如柑橘、番石榴、奇异果、木瓜等。
3.B族维生素B族维生素包括维生素B1、B2、B6、B12等。B族维生素能够促进头皮的新陈代谢，起到固发的作用，同时还能防止过早的出现白发。绿色蔬菜和种子外皮中往往含有大量的B族维生素，如菠菜、燕麦、花生、核桃等。
4.维生素A维生素A能促进皮脂形成，对头皮健康起到自然调节作用，让头发没那么干燥，解决头屑多、毛发干枯等问题。而且还能促进头发生长，避免头发分叉断裂。像是常见的胡萝卜、南瓜、凤梨、香蕉、菠菜、芒果等食物，都含有丰富的维生素A。
5.维生素E维生素E能够促进头皮血液循环，改善毛囊环境，从而进头发生长，对头发起滋润作用，避免出现头发干燥分叉断裂；还能用来防止脱发。富含维生素E的食物很多，黄绿色的蔬菜，以及芝麻、莴苣、玉米中，都含有丰富的维生素E。
6.欧米伽3脂肪酸ω-3脂肪酸是头发生长所需要的物质，对头皮和头发具有保湿功效，能让头皮和毛囊滋润，让头发变得健康光泽。如果缺乏的话，头发就会变得干燥，甚至脱发。ω-3脂肪酸只能靠饮食来补充。三文鱼、鲑鱼、鳟鱼等深海鱼中含有丰富的ω-3脂肪酸。
除此之外，一些微量元素，如钙、铁、碘、铜等，也是必不可少的营养成分。就比如如果头发缺少铜，会导致头发发黄；头发缺少铁、碘、钙，会让头发没有光泽。所以平时应该多吃富含这些微量元素的食品，如含钙丰富的肉类，含碘丰富的有天然海洋食品等。
其实通过饮食，头发就能从食物中获取到所需的足量营养成分。所以大家在生活中还是要注意饮食，多吃新鲜蔬果和肉类，少吃辛辣油腻的食物。坚持下去，相信大家都能拥有健康亮泽的秀发。
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