安全认知：宅家这么久，你的“小心肝儿”长胖了没？，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
这个超长假期里，有人利用这些时间学习知识，有人利用这些时间创造价值，有人利用这些时间制作美食，还有人利用这些时间给自己的“小心肝儿”涨了点体重！
不知道自己“小心肝儿”怎么胖的？看看你有没有做过这些事情？
饱食终日
都说每逢佳节胖3斤，这次的超长假期真真是憋胖了一帮人。宅家那么久，好多美食吃不到怎么办？自己动手丰衣足食啊！
于是乎，凉皮、油条、麻辣烫、蛋挞、麻花、双皮奶、炸薯条、炸丸子、炸油饼......没有他们不会做的，只有他们想不到的。大家不是在吃，就是在等着吃的路上。所以，这个假期十斤起步的大有人在，那些只长三五斤的都是英雄。
殊不知，嘴馋一时爽，身体积热量。无论是动物脂肪，还是植物脂肪，无论是精细谷物里的糖还是水果里的糖。吃多了不运动，过多的热量代谢不掉，都会转化成身体里的脂肪，储存在肝脏内，久而久之，小心肝就变胖了。
稳如泰山
突发的疫情打乱了大家的生活节奏，该上班的没法出门，该上学的不能开学，学习、工作状态不佳，想要运动一会吧，又没有什么动力，于是只能靠仰躺在沙发上玩手机、坐在电脑前打游戏来打发。
很多上班族虽远离了通勤的折磨，却没躲过脂肪的揉搓。一个假期结束，圆肚皮，粗大腿、电脑、手机成了居家办公的最佳CP。当然，并不是说肚子大的才可能会得脂肪肝，只要久坐不动，都有可能患上脂肪肝。
一项研究结果显示（多因素校正统计分析），每天静坐时间超过10小时的人，发生非酒精性脂肪肝的风险是静坐5小时以内人群的1.09倍，静坐5-9小时的人发生非酒精性脂肪肝的风险是5小时以内人群的1.04倍。
所以，千万别久坐，动起来才行，哪怕是蠕动也是好的。记得疫情一开始，有人把自己装毛毛虫的视频发到网上，引发了大规模模仿。有人可能觉得很傻，其实这是非常聪明的行为，因为想要呈现蠕动的状态，需要调动全身的肌肉。所以，你如果宅在家，蠕动起来也是不错的。
自酌自饮
疫情困住了大家聚餐的脚步，但是也困不住对“斗酒十千恣欢谑”的追求。于是乎，哥几个对着屏幕干起了杯，既不妨碍“抗疫”，也不影响关系。
然而，烦恼与苦闷在交杯换盏中被吞下的同时，大量的酒精也跟着进入了身体。沟通感情没毛病，但是沟通的多了也就成了毛病。
由于酒精经过肝脏代谢，长期摄入酒精会降低肝脏细胞对脂肪的代谢能力，导致脂肪在肝脏堆积形成脂肪肝。
研究显示，每日摄入酒40g（6%酒精度的啤酒1000ml，12%的红酒500ml）连续5年以上或连续5天摄入大于80克酒精即可导致脂肪肝。因此，如饮酒，应限量。
《中国居民膳食指南》建议成人男性一天内酒精摄入量不超过25克，女性不超过15克。
25克酒精相当于750ml啤酒，250ml葡萄酒，75ml38%的白酒。15克酒精相当于450ml啤酒，150ml葡萄酒，50ml38%的白酒。所以，你喝对了吗？要是没喝对，小心肝儿~
食不下咽
减肥是亘古不变的话题。很多人意识到，这样的假期一定会增肥，于是采取了“先发制肥”的方式，避免体重增重。不过，直到现在，还有很多人都存在这样的体控误区：不吃主食，只吃蔬果就能瘦。
她们觉得主食中碳水化合物比较多，于是选择用水果来代替主食减肥。事实上，水果中含有大量果糖和部分葡萄糖，过量的果糖吸收后代谢为中性脂肪囤积在肝脏中。
肝脏会合成载体蛋白运输这些中性脂肪。如果没有运动的消耗，过量的果糖就会抑制蛋白质合成，从而导致大量脂肪囤积在肝脏，不仅会引起血脂浓度升高，也可能诱发脂肪肝。
另外，不吃富含蛋白质和脂肪的食物，就会很容易陷入饥饿的状态。而当身体长期处于饥饿状态时，身体无法获得必需的能量和脂肪燃烧时所需要的活性氧化酶，身体就会自动调节，调动其他地方的脂肪、蛋白到肝脏转化成能量来补充。
大量的脂肪进入肝脏，加之机体缺少必要的酶和维生素，导致脂肪在肝脏内滞留，长此以往也容易形成了脂肪肝。
这种脂肪肝属于营养不良性脂肪肝，没有进行科学膳食的素食人群也容易出现。
胡乱吃药
俗话说的好！话不能乱说，药不能乱吃。
很多人在疫情期间因为焦虑过度，出现了恐慌，自己打个喷嚏、嗓子痒痒咳嗽几声，就怀疑自己被病毒扼住了生命的咽喉，于是焦虑到无法安然入睡。
结果第二天症状加重，甚至出现恶心、呕吐的症状。和新冠症状一对比，一拍大腿，完啦，是不是新冠了？可是又不敢确定，又担心去医院交叉感染。接下来就是各种找药，中药、西药统统排上日程。
对于人体来说，肝脏是最大的解毒器官，参与药物代谢，因此乱用药容易伤肝。其实，无论是中药、西药、中成药，甚至是保健品，如果乱吃都可能引起肝损伤。很多药物会干扰脂蛋白代谢，长期服用会增加药物性脂肪肝的发生风险。所以，如果你有以上任何一种情况，那就赶快多多注意你的“小心肝儿”吧！
脂肪肝是成年人的专利？
并不是的。
流行病学资料显示，全世界范围内儿童的非酒精性脂肪肝的发病率为3%~10%，我国儿童脂肪肝发病率为2%~4%，而我国肥胖儿童脂肪肝检出率是23.33%，而造成这些后果的主要元凶就是肥胖！
因此，应避免给孩子吃高油、高糖的零食，少喝甜饮料；并且给孩子合理搭配膳食，多带孩子进行户外运动都是非常必要的，这样是预防脂肪肝的不二法则！
得了脂肪肝，怎么办？
长期患脂肪肝而不自知是最危险的。它会从单纯的脂肪肝转变成脂肪性肝炎，继而还会发展成肝硬化或肝癌。因此，每年体检的时候，一定要注意自己的肝功能是否健康，如果出现了早起的脂肪肝，尤其是轻度脂肪肝，不吃药也是改善的。
重要的方法就是：减重，减重再减重！减重的方法很简单，合理饮食加上适量的运动。患有脂肪肝的朋友在饮食方面要注意以下问题：
1.控制饱和脂肪酸摄入量，饱和脂肪酸的食物来源有：肥牛肉、肥猪肉、肥羊肉、全脂奶制品、奶酪、椰子油、动物油等等。
2.尽量避免氢化植物油里的反式脂肪酸摄入。
3.保持每日食物的多样性：包括谷类、动物性食品、蔬菜和水果、豆类制品、奶类制品和油脂，以达到平衡膳食，才能满足人体各种营养需要。
4.摄入适合的优质蛋白。来源有深海鱼、虾、脱脂奶制品、大豆类制品和少量坚果。
5.保持健康体重，控制能量摄入：对于脂肪肝患者能量供给不宜过高。
6.保证足够的膳食纤维摄入，既有利于代谢废物的排除，对调节血脂、血糖水平也有良好的作用。
7.禁止饮酒吸烟。
8.每天适量运动，中强度运动30-50分钟。
当然，运动也是需要在医生的指导下进行的，比如转氨酶高的时候就不宜运动，有其他并发症（糖尿病心肾疾病、糖尿病足）、心血管功能不好的人都不宜运动。
对于普通人来说，
想要远离脂肪肝也很简单：
管住嘴，迈开腿！
不抽烟、少喝酒！
话不乱说（容易惹自己和他人生气），
药不乱吃。
