健康知识:中药不能随便吃，必须要知道这些禁忌，煎煮中

健康知识:中药不能随便吃，必须要知道这些禁忌，煎煮中，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。

中药，是中国医药的统称，建立在中国传统的中医理论之下的治疗药物，一般认为中药的毒副作用非常小，所以日常认为中药可以随便吃、随便饮用、服用，不会有副作用，但实际上，中药并不是“人畜无害”的。

一、不对症下药是禁忌

对症下药是必须的，很多时候，由于某些人盲从盲信所谓现代科学的西医，导致对中医采用贬低态度，认为中医并不能有科学的辩证、数据，更无法做到对症下药，但实际上，中医最讲究的就是对症下药，非对症下药而病不能治。

二、特殊时期、特殊体质不能用中药

一般认为，在孕期、生理期、某些手术或受伤期间，部分中药会导致身体不适、或疾病更加严重，实际上，这也是属于对症下药的范畴，若无法根据不同体质和身体、生理状况来下药，则药石无灵且会增加身体负担。

三、中药是药物，不可长期服用

很多人把中药当成是一种补品，而不是把它当成药物，实际上，中药也是药物，它不是补品，更不是普通的食物，有病吃药，无病就别吃，不可以长期服用，是一个中药使用的常识，必须要明白这一点。

四、中药为什么不能随便吃

现在，中药越来越受到人们的欢迎，因为中药对调理身体有很大的好处，一些疑难杂症也能够用中药来调理缓解，且副作用少，最重要的是可以治标又治本。

但是您知道吗？吃中药的禁忌非常多，如果服用不当的话反而会伤害身体。

中药在很多人看来有很多的功效和作用，很多时候有点大病小病都会去药房抓点中药吃吃，但是，中药没有根据辩证服用的话，效果反而适得其反。

其中尤其以一些性寒、味苦的中药为代表，上述的患者就是因过服苦寒凉散的中药，导致一系列的症状，最后不得不来就医，中药理论有“辨证论治”之说，辩证错误了，或者用药过度了，都会导致很严重的后果，所以“是药三分毒”，中药要在经验医师指导下服用，且应“中病即止”。

最后，患者经过一段时间的住院调理后，出汗症状已经慢慢得到了改善，从一天要换十几套衣服，到几套，最后到2-3套衣服，胸闷心悸也缓解了，出院后再次来门诊复诊，已经不怎么出汗了。

中医认为，凉性的中药是不能长时间喝的，尤其是体寒的人。个人的体质是不一样的，中药的药性也是不一样的。若用中药养生，就要注意药物的寒热温凉之性，苦辛酸咸之味，而人的体质又有阴虚阳虚之异，病情又有热症寒症之分，四时又有炎夏寒冬之别。

所以，要能正确地应用中药养生，就应当做到全方位的考虑，做到辨症选药，有的放矢。如阴虚火旺体质者，就该选用滋阴生津之药；阳虚怕冷体质者，则要选用温补阳气之物；春夏燥热，选用清补之味；秋冬寒凉，常用温补之品。合理药养，必能收到预期效果。

枸杞、胖大海、人参、甘草等，都是我们常见常用的中药，人们会根据自己的方法来食用，但到底对不对呢？服用的量多量少有关系吗？

1、枸杞

枸杞味甘、性平，有滋补肝肾、益精明目、抗衰老的作用，体质虚弱、抵抗力差的人可以适当吃点枸杞，但脾虚有湿及泄泻者忌服，正在感冒发烧、腹泻的人最好别吃。

安全用量：每日6-12克。

2、菊花

菊花味辛、甘、苦，性微寒，有疏风清热、平肝明目、解毒的作用，但阳虚体质者不适合服用；气虚胃寒、食少泄泻者应慎服；阴阳两虚型、痰湿型、血瘀型高血压病患者也不宜服用菊花。

安全用量：每日5-10克。

3、金银花

金银花是寒性的，不但能够清里热，还能够散表热。但因为它的药性偏向寒性，所以不能够长时间服用，尤其是那些脾胃寒、阴证疮疡或气虚体弱的人以及女性在月经期间都是不能服用的。

安全用量：每日6-15克。

4、胖大海

胖大海味甘、性寒，有小毒，有清肺利咽、润肠通便的功效，适合于风热邪毒侵犯咽喉所致的音哑，其他原因引起的喑哑用胖大海无效，特别是老年人突然失音及脾虚者应该慎用。

安全用量：每次不得超过3粒。

5、人参

人参性平、味甘、微苦，有大补元气、生津安神、补脾益肺、提高免疫力的作用，体虚之人最宜服用，但身强体壮者长期服用或过量服用易引起口干舌燥，甚至鼻孔出血。实证、热证而正气不虚者忌服。服用人参后忌吃萝卜、忌饮茶，忌与葡萄同食。

安全用量：每日5-10克。

6、决明子

决明子是大家都很熟悉的一种中药材，它也是偏向寒性的中药，它有降低血脂、血压以及清肝明目的作用。但是如果长时间服用的话，会引起腹泻及女性月经不调。有泄泻、低血压者及怀孕女性更加要慎用。

安全用量：每日9-15克。

7、甘草

甘草味甘、性平，有补益心脾、润肺祛痰止咳、缓急止痛、清热解毒、调和诸药之功效，但长期服用能引起水肿和血压升高，还易引起低钾血症，导致心律失常、肌肉无力等。湿盛胀满者不宜服用。

安全用量：每日2-10克。

此外，日常服用的板蓝根，药性苦寒，属于清热解毒之品，对于体质较强、易上火的人群疗效较好，但如果患者本身属于虚寒体质，面色发黄且经常拉肚子，则不宜久服，否则会因其苦寒伤胃；市场上流行的减肥养颜类中药制剂，大多含有大黄、芦荟等药物，多属苦寒性味，不宜久服，否则不但损伤脾胃，还可引发黑结肠病、肾结石等病症。

煎煮中药时注意一些小诀窍，效果会更好

药罐一定要洗净

煎煮中药时，药汁因水分蒸发而浓缩，药罐底部及周围常积有一层药垢。如果药罐中煎煮的药物经常变更，而不及时将积存的药垢擦去，投放新的药物煎煮时，药垢就会溶解，干扰、降低药效，甚至贻误病情。特别是如果曾经煎煮过毒性强烈的药或不能入口的外用药，还可能引起中毒。

此外，如果每次煎煮中药后不及时擦洗干净，药罐底部的药垢越积越厚，在重新煎药时容易煎焦，丧失药效。