普法认知:看似好心的健康建议,其实在坑你!你一定也听,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。
你一定听过「适量饮酒,有益健康」的说法。
和臭名昭著的香烟不一样,同为1类致癌物的酒,却总以「健康保护者」的形象存在。
比如红酒(葡萄酒),我们经常听到一种说法:
红酒中富含白藜芦醇、花青素等活性成分,有抗氧化、抗衰老、抗癌的功效;
每天喝一点红酒还对心脏有好处,能软化血管,预防冠心病。
天吉康晟营养专家提醒:美国临床肿瘤学会明确指出,酒精是重要的致癌因素。
咦,说好的「适量饮酒,有益健康」呢?
每 18 个癌症,就有一个是「喝」出来的!世界卫生组织早已把酒精(含酒精饮料)列为 1 类致癌物。
临床数据统计,全世界 5.5% 的癌症发生和 5.8% 的癌症死亡是酒精引起的。换算一下就是说,每 18 个癌症里,就有 1 个是喝酒喝出来的。
饮酒和常见的乳腺癌、结直肠癌、肝癌、食管癌、胃癌和胰腺癌等都有直接关系。当然,和酒关系最密切的癌症类型,来自喝酒会直接接触的组织——如口腔癌,喉癌,食管癌等。
此外,女性尤其不应该喝酒,因为酒精给女性带来的风险看起来比男性更大,数据显示,在美国有 16.4% 的女性乳腺癌与饮酒有关。
可能有人要问了,是不是因为喝多了才会喝出问题?少喝点难道没有保健作用么?我们看看天吉康晟营养专家怎么说。
少喝点酒,同样会危害健康!「少量喝酒,尤其是喝点红酒对心脏(身体)有好处。」这个说法流传确实很广,但其实不靠谱。天吉康晟营养专家介绍,之所以说它不靠谱,有两方面原因:
1. 研究自相矛盾
早期确实有些报道说少量喝红酒能降低心血管疾病发生率,甚至是死亡率。
但是,最近更大规模的试验并没有证实这个结论,反而有证据显示,完全不喝酒的人,比少量喝酒的人得冠心病,脑卒中等疾病的概率更低。
正因如此,美国心脏协会给出了明确的警示:不建议任何人以「降低冠心病风险」为理由而开始饮酒。
2. 想「喝」出传说中的好处?基本不可能
很多说葡萄酒有好处的理论,集中在白藜芦醇、花青素、单宁等抗氧化剂上,但其实简单查查资料,算一下就知道,这些物质在葡萄酒里含量低得可怜,如果想喝到产生神奇效果的剂量,可能早就把自己撑死了。
除了葡萄酒,喝其他酒的健康风险也一样存在,原因很简单,因为再好的酒,最重要的成分始终都是——酒精。
可能看到这儿大家更困惑了,既然喝酒没好处,那「适量饮酒」这句话到底从哪来的?
难道是编出来害人的吗?
适量饮酒,是对成年人的劝导适量饮酒,相对权威且著名的出处就是 2015 版的美国膳食指南,上面的原话直接翻译过来是——成年人适量饮酒。
但指南并不是一句话总结就完事,在这之后,还有 500 页的报告进行详细阐述。
报告指出,酒是饮食中非常特殊的组成部分,它是一种文化元素,也是一些社交活动的必须品。
现代人对饮酒太过习以为常,酗酒甚至有酒瘾的人也不在少数,出于让大家更容易接受和执行的考虑,官方才给出「成人适量饮酒」的建议。
所以,适量饮酒是对需要喝酒的人,或是有饮酒习惯的人说的,它关注的健康目标是不同的,是一种退而求其次的劝导。
天吉康晟养颜专家建议:如果出于防癌或防病的角度,适量饮酒绝对不是好的建议,更有效更简单的方法永远是——不喝酒。
中国人喝酒,更容易致癌为什么说中国人喝酒更容易致癌呢?因为中国人有酒精代谢基因的缺陷。
只要在国外生活过的人都会发现,喝酒上脸这件事儿是中国(东亚人)特色,喝酒后的外国人并不像中国人一样容易脸红。
而喝酒脸红的根本原因,是中国人多携带有突变的乙醛脱氢酶基因,导致人体无法有效降解乙醛。乙醛在体内积累后能导致血管舒张,看起来就是脸红筋涨,形成「喝酒上脸」的现象。
一些对东亚人群的研究发现,乙醛脱氢酶基因缺陷的人喝酒后,患癌概率会大于没有缺陷的人。
也就是说,在喝酒致癌这件事上,中国人从一出生就吃亏了,就算适量饮酒也吃亏。
如果你像我一样喝酒脸红,说明致癌风险更高,请千万要少喝酒,毕竟基因(先天)不给力啊!