健康宣传：燕麦除了煮粥，还能做成好吃的点心，饱腹还能

健康宣传：燕麦除了煮粥，还能做成好吃的点心，饱腹还能，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。

还要说说老话题，宝宝便秘怎么办？相信很多妈妈都被这个难题困扰过，反正妈妈群里每天都有宝妈在讨论~

宝宝便秘了，真的是吃不好、睡不好，当妈的能不心疼吗？馨妈跟大家说过，宝宝便秘这个问题，大部分是因为平时饮食搭配不够合理，特别是膳食纤维丰富的食物摄入量不够！所以，调整饮食是关键。

今天就给大家推荐一道能够防便秘的小点心——西梅山药糕。看到西梅就知道，妥妥的通便良果，当然西梅除了丰富的膳食纤维，还能提供维生素A和多种矿物质元素。再加上燕麦，绝对是“通便王者”，馨妈还搭配了铁棍山药和鸡蛋，除了营养和口感丰富了，还能帮助宝宝健脾胃。

这么厉害的小点心，可别让宝宝错过了哦，大家赶紧试试吧！

食材营养价值：

1、铁棍山药：铁棍山药中含有皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸，还有铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素，有健脾胃、增强免疫力的功效。

2、西梅：西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇，值得一提的是，西梅的纤维非常丰富，一直是通便的“良”果。

3、燕麦：燕麦含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素及维生素E、烟酸、核黄素等多种维生素，以及镁、钙、铁、锌、钾、磷、钠、硒等矿物质，此外，燕麦中含有极其丰富的亚油酸，营养价值非常高，值得一提的是，燕麦的通便效果比南瓜还要强很多，很适合便秘的宝宝。　　

4、鸡蛋：鸡蛋含丰富的优质蛋白和氨基酸，鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的，除了蛋白质，还含有磷脂。研究资料显示，蛋白质和磷脂供应与脑的发育有密切关系，这些成分对儿童脑细胞及神经系统的发育有促进作用。

这些食材搭配在一起，能够给宝宝提供优质蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等营养素，能够提高免疫力，对宝宝的生长发育十分有益！

需要提醒宝妈们，在给宝宝添加这道辅食时，要确保宝宝对食材都没有过敏反应哦！第一次给宝宝添加新的食材时，单独添加，量要少，连续吃三天，观察宝宝是否有过敏现象，有的话要立即停止食用！

餐谱名：西梅山药糕

<<重点：辅食制作量不代表宝宝添加量

▲步骤一：将准备好的西梅清洗干净，然后去皮去核，切成小丁，备用

▲步骤二：将准备好的铁棍山药去皮，切成小块，备用

▲步骤三：将准备好的燕麦倒入锅中，加入适量清水，开火煮15~20分钟

<<重点：燕麦清洗干净，然后用清水浸泡一会，更加好煮

▲步骤四：燕麦煮好后，过筛沥干水分

▲步骤五：将切好的山药和沥干水分的燕麦倒入料理机中，再加入一个鸡蛋

▲步骤六：将所有的食材搅打成细腻的泥糊

▲步骤七：将打好的泥糊倒入碗中，再加入切好的西梅

▲步骤八：然后搅拌均匀

▲步骤九：将搅拌好的泥糊倒入蒸碗中，轻轻将蒸碗震平，然后盖上保鲜膜，再用牙签扎几个小孔

<<重点：蒸碗底部垫张硅油纸，方便脱模

▲步骤十：锅中倒入清水，将蒸碗上锅蒸20分钟，蒸好后，再关火焖3分钟

▲步骤十一：蒸好后将蒸碗取出，揭去保鲜膜，然后倒扣脱模，再揭去硅油纸

▲步骤十二：将蒸好的糕点切成适合宝宝抓握的小块

▲步骤十三：松软松软的，吃起来还有一丝酸甜和燕麦的香糯~

制作成功率：95%

1、西梅的选购技巧？

a、看西梅饱满度：购买新鲜西梅时，应选择那些个体饱满浑圆的果实，因为这样的果实果肉多口感好。

b、看西梅果皮：我们应该购买那些果皮无破损和划痕的新鲜西梅。
c、看西梅手感：品质好的新鲜西梅应该是抓在手上不黏手的。
d、看西梅颜色：好的新鲜西梅颗粒均匀，色泽呈紫黑。

2、馨妈说：

西梅虽然对身体很好，但是宝宝的肠胃功能还不够完善，过量的食用会加重宝宝肠胃负担，因此宝妈一定要控制好宝宝食用西梅的量。都说两三粒西梅的营养，就可以超过一整个其它新鲜的水果，因此宝妈每天给宝宝食用西梅最好不要超过三粒。

西梅是有果核的，在给小宝宝食用的时候，宝妈千万不要让宝宝直接食用，一定要先去掉果核，这样能预防宝宝被卡到。宝妈最好是用西梅做成西梅泥，再给宝宝喂食，这样既能让宝宝更好的消化吸收，又能避免安全隐患。