健康宣传:钟南山建议饮食清淡,我家坚持半个月,老公:,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。
钟南山建议饮食清淡,我家坚持半个月,老公:没肉吃,想离家出走
84岁钟南山院士和李兰娟教授等专家建议我们日常饮食要注意营养均衡以及控盐、控油、控糖,只有吃对了才能将身体素质提高。所以为了健康,这半个月在全家的饮食上也开始注意调整。基本做到多吃蔬菜、五谷杂粮,一周吃一次鱼、肉、虾补充蛋白质,炒菜也不敢像以前那样放好多油。谁知道这还没坚持半个月,老公就开始不乐意了,说没肉吃,他都想离家出走了。
这不,今天中午我特意做了三菜一汤,有肉有蛋,也有蔬菜,这样一桌的菜要搁在以前那真不叫啥美味。但是好久不吃肉的爷儿俩,一顿饭可以用狼吞虎咽来形容他们的吃相,把我逗得哈哈大笑。还没吃过瘾的老公,生怕下顿再也吃不上急忙地说:“希望天天都能吃到这样的饭菜。”
上面这桌饭菜就是我家今天中午的午餐,下面就给大家介绍一下午餐。
【清炒芦蒿胡萝卜丝】
这道菜可是比肉都还要好吃的菜哦!芦蒿马上就要到老的时候了,再不吃就只能再等一年了,所以最近我家吃最多的蔬菜便是芦蒿。
(食材:芦蒿400克、青椒1个、红辣椒2个、胡萝卜1根、盐1茶匙)
具体做法:1、芦蒿去掉梗部老的部分,淘洗干净切段;2、胡萝卜洗净刨丝备用;3、热锅热油、先下入辣椒、胡萝卜丝大火爆炒1分钟;4、然后再加入芦蒿、青椒、红辣椒、盐、鸡精,开大火爆炒至微微变软即可装盘。
【红烧排骨】
今天买的排骨不太好,一大半是大骨,但是加点生抽、老抽焖一焖,味道也很棒。
食材:排骨600克、生抽2大勺、老抽数滴、盐1小勺、葱3棵、姜片3片
做法:1、先将排骨用温水淘洗一遍捞出;2、将排骨放入锅中,加入凉水煮开后捞出浮沫,直到水变白捞出,重新换热水再炖20分钟,炖至排骨可以插入筷子为止。3、将排骨捞出;4、热锅热油,倒入排骨炒匀,加入生抽、老抽、盐翻炒至上色均匀。也可以盖上锅盖焖上三四分钟即可盛出享用了。
【香椿炒鸡蛋】
钟南山院士和张文宏主任都说要多吃鸡蛋,今儿个用香椿和鸡蛋炒了一盘。要知道香椿好贵有,20块钱1斤呢!花了4块钱买一小把炒鸡蛋,这可是春天的美味佳肴哦!不过我老公对香椿味道不太喜欢,全是我和女儿吃的。
【西红柿鸡蛋汤】烧这道汤本来不打算放油的,专家都说了要少吃油,可我家那两个油少就吃不下饭,所以今天这道汤我先将葱花和西红柿都在油里炸了下,这样味道会更香。果然,爷俩把这道汤喝个精光。
这就是我家今天的午餐,我觉得这样算是比较油腻了,但老公却说:这些饭菜已太清淡了。大家觉得这些饭菜清淡吗?#你好,清明#