健康小常识:天冷就爱喝粥,分享5款我家经常做来喝的粥给寒,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。
天越来越冷了,都到小雪了,虽然没见飘雪花,但寒冷是实实在在的。
天冷了,就爱喝碗热乎乎的粥,热乎乎的喝上一碗,浑身暖和不说,胃里也极舒坦的。
今天就和大家分享5款我家经常熬来喝的粥,营养美味,5天轮着做不重样。
好了,话不多说,下面就一起来看看吧。
第一款:补血养胃粥
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准备食材:大米、黑米、红小豆、花生米、核桃仁、红枣适量,红糖1汤匙。
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具体做法:
1、 将黑米和红小豆提前一晚清水浸泡,其他清洗干净备用。
2、 黑米和红小豆泡好后放入碗中,加入清水煮开,煮开转小火炖煮30分钟。
3、 30分钟后,再将大米、花生米、核桃仁、红枣放入,继续炖煮至食材熟烂。
4、 食材熟烂后,加入红糖再略炖一会,就可以关火出锅了。
5、 这样一碗补血养胃粥就做好了,香甜适口,非常的好喝。
第二款:双米粥
准备食材:小米、大米、绿豆、核桃仁、花生米、红枣、葡萄干,红糖2汤匙。
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具体做法:
1、 先将所有食材清洗干净后备用。
2、 先把绿豆放入锅中,添入少许清水煮至七成熟,再倒入适量的开水。
3、 再把剩下的食材:小米、大米、核桃仁、花生米、红枣、葡萄干依次放入,最后再放入红糖,盖上锅盖,大火煮沸后,转小火,炖煮至食材熟烂。
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4、 食材熟烂后关火,出锅就可以了,这样香甜可口的,营养丰富的双米粥就做好了,可以开吃了。
第三款:黑芝麻红枣粥
准备食材:大米、黑芝麻粉、红枣、白糖。
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具体做法:
1、 如果没有黑芝麻粉,可将黑芝麻放入料理机中打碎,做成黑芝麻粉。
2、 首先将食材清洗干净,将红枣切成小块,并去除枣核。
3、 切好后,锅中添入适量的清水,先放入大米和红枣块,大火煮沸后转小火炖煮20分钟左右至食材熟烂。
4、 食材熟烂后再放入黑芝麻粉和白糖,再稍微熬煮片刻就可以关火盛出食用了。
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5、 这款黑芝麻红枣粥营养非常的丰富,常喝还能提高人体免疫机能呢,特别适合冬季养生食用。
第四款:玉米面苹果粥
准备食材:准备食材:苹果1个,玉米面50克,清水800克。
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具体做法:
1、 先将苹果清洗干净并削去外皮,然后切成小块,放入锅中,加入800克左右的清水。
2、 将锅放入炉子上,开大火煮沸。
3、 取50克玉米面,放入碗中加入少许清水,搅拌成无颗粒状的面糊。
4、 锅中的水烧开后,将搅拌均匀的玉米面下入锅中。
5、 水再次煮开后,转小火,再煮3-5分钟即可。
6、 关火后,可以再稍微焖一会再喝,粥会更粘稠好喝。
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7、 这样美味的玉米面苹果粥就做好了,浓浓的苹果香气夹杂着玉米面的香气,真香啊!
第五款:花生甜粥
准备食材:花生100克,薏米50克,红枣6颗,清水800毫升左右
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具体做法:
1、 将花生和薏米加入清水,浸泡5个小时,也可提前一晚浸泡。
2、 花生浸泡好后,剥去外皮,放入锅中,添入清水,煮30分钟,大火煮开后转小火。
3、 30分钟后,再加入薏米和红枣,再煮20分钟。
4、 20分钟后,加入白糖搅化,这样这款甜粥就做好了,由于只用了花生和薏米,可能会不那么粘糊。不过营养是少不了的。
好了,今天的分享就到这里,我是家有悦味,文章是本人的原创作品,希望大家能喜欢,如果大家在制作过程中有什么问题,可以关注我,给我留言一起探讨和交流美食经验,我们共同把美食做好,让我们吃得更健康,更营养。每天都会给大家带来一样的美食分享,希望大家吃出好心情!