普法认知:冬季养生先润燥,6款美味食谱总有一款合你心意,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。
民以食为天,冬天来了,妈妈们是不是又在烦恼该做什么应季又滋补的菜了?
别急,下面小编给大家推荐几个冬季养生食谱!
1、百合炒玉米西芹
原料:
百合200克、玉米粒100克、西芹100克、胡萝卜50克,盐、色拉油适量。
做法:
西芹洗净、切段,百合剥开、洗净,胡萝卜去皮、洗净、切成菱形小块。将全部原料用沸水焯一下。锅内放色拉油,下入焯好的蔬菜翻炒,用盐等调味后即成。
功效:
润肺、滋阴、养胃、益气的作用,无论肺气虚或肺阴虚者皆宜。
2、金银花鸡蛋汤
原料:
鸡蛋一个、金银花15g.
做法:
鲜蛋打入碗内备用。金银花加水200毫升,煮沸5分钟,打入鸡蛋煮沸即可,趁热1次服完。
功效:
金银花甘寒,能清热解毒,可消炎清火润肺。该方简便易服,每天早晨服1次
3、杏仁粥
原料:
甜杏仁、50克粳米。
做法:
将去皮甜杏仁10克研成泥状加入到淘洗干净的50克粳米中,加入适量水煮沸再以慢火煮烂即可。宜温热时服食,日服2次,可作早晚餐。
功效:
具有止咳平喘之功效。
4、雪耳杏仁白果羹
原料:
雪耳60克,南杏仁30克,白果30克,马蹄30克,马蹄粉30克,冰糖适量。
做法:
马蹄粉、冰糖用水湿化,马蹄洗净,切成小粒。雪耳、南杏仁、白果用水浸泡3小时,洗净,一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,依次放入马蹄粒、马蹄粉及冰糖,调味供用。
功效:
治宜清肺润燥为主,辅以敛肺止咳。
5、冰糖杏仁糊
原料:
甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冰糖适量。
做法:
将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥,隔日一次。
功效:
具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效。
6、川贝炖鸭梨
原料:
梨子、川贝、冰糖。
做法:
梨洗净,从上部分切下梨盖,再用勺子把梨核挖掉梨中加入川贝(中药店可以买到)、冰糖,盖上梨盖把梨放在大碗里,加水到半个梨的程度,然后放入锅里炖至梨变成透明色即可。
功效:
梨的性质偏凉,多汁,被历代医学家认为是润肺燥的佳品,川贝可以清热润肺、化痰止咳。
哇,是不是看得都流口水了呢?那就快快回家尝试一下吧!