健康知识:这是一种自带减肥的米，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
关于糙米的一切
• 糙米 •
越来越多的人喜欢上吃糙米了，糙米到底有多好，你会去买糙米吗？
『 营养价值 』
麸皮是一粒米中存储维他命、矿物质、蛋白质、膳食纤维的主要部位，是整粒米里营养价值最高的部分。
胚芽是新的秧苗的胚胎，含有大量维生素、对人体有益的不饱和脂肪酸等。
胚乳，就是我们平常吃的精米（白米），含淀粉为主，其他营养价值相对较低，却是大部分人吃的部分。
所以：糙米=麸皮+胚芽+精米=一种全谷物
大量的临床研究发现糙米这样的全谷物能够帮助控制糖尿病、肥胖症、高血压、高胆固醇以及各种心血管疾病，也可以帮助避免胃肠道癌症的发生。麸皮的膳食纤维帮助增加饱腹感、控制血糖、延长餐饮后进食时间。胚芽里的脂肪减少人体对胆固醇的吸收。
中医也认为，糙米可以健脾养胃、补中益气，调和五脏、镇静，对胃肠功能障碍、贫血、便秘有很好的作用。
『 保持好口感的食谱 』
糙米饭：糙米与欧标大米=1:3
建议提前一晚上把糙米清洗干净之后用水浸泡，这样蒸出来的糙米饭口感才能够比较软糯一些。
糙米粥：糙米与果冻粥米=1:1
加入其它五谷杂粮，味道、营养更佳哦。
糙米茶：糙米与水=1:8
做法：
1.准备糙米180g，水1500ml；
2.糙米洗干净晾干后，把糙米放在未沾油的锅中炒至黄褐色，倒在其他容器内；
3.锅内防水1500ml，烧开后放入炒过的糙米，水开后，小火煮20分钟，过滤糙米渣取茶水饮用。