健康教育:补钙又营养,好吃还不贵,必须吃的秋季养生粥,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。
秋天,虾蟹肥美。虾的味道鲜美,营养也很丰富。虾肉较蟹肉Q弹,口味更好,蛋白质含量是鱼,鸡,肉等的好几倍甚至十几倍。爱美人士最开心了,吃再多也不怕胖了,又可以享口福还不用担心卡路里的问题。而且钙质含量高,不想错过孩子长高的季节,就给他煲一锅虾粥吧!其实宝宝和宝妈都很需要。准备一碗米,泡水三十分钟。也可以不泡直接煮。
水烧开,把米倒进去。
三四只大虾,虾去掉虾线,剪掉虾的胡须。
一些豌豆,两三片生姜切细丝。
也可以虾全部剥出和豌豆开水烫熟备用。
米煮至开花,放入虾,豌豆,姜丝。滴两滴黄酒。
小火,慢慢煮,大约一个小时。也可以加点玉米,小豆腐哈。盛碗时加一点盐调味。汤汁粘稠,大虾鲜红,豌豆碧绿,虾粥清香。
大人小孩都适合,很容易消化,非常好吃。
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编辑 雕雕