健康小常识：直黄瓜和弯黄瓜哪个好？黄瓜顶花带刺是怎么回，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
夏天到了，可食用的新鲜蔬菜瓜果种类也多了起来，其中黄瓜正是适合此时吃的蔬菜之一。有些人每次去超市购买黄瓜时，都不愿意买“顶部带花”的黄瓜，因为看网上的一些说法，“顶部带花”黄瓜都是被打了激素的，不能吃，容易中毒。
另外也有一些人不买笔直的黄瓜，认为笔直的黄瓜也是被打了药了，只有弯黄瓜才是纯天然的。那么这些说法到底对不对呢？买黄瓜应该买什么样的呢？黄瓜还能吃吗？今天一起来了解一下。
黄瓜顶部的花是如何形成的？
黄瓜的花属于雌雄同株异花，黄瓜的果实属于假果，不经过授粉与受精，也能结出黄瓜。现在因为人们的饮食的需求，黄瓜开始在大棚中种植，满足大家一年四季吃到黄瓜的要求，使得一部分的黄瓜在冬季就开始种植。这时受到低温、短日照、弱光的影响，黄瓜长势受到影响，生长变的缓慢。这也使得黄瓜的雌花过多，结果率低，影响了黄瓜的产量。
为了，科学家们选择了氯吡脲药物涂抹黄瓜的花柄，来促进黄瓜的结果率，增加产量。因此许多的冬天种植，春天结果的黄瓜都是这样生长出来的。当然也有一部位是自然生长的，没有被打激素。
笔直的黄瓜也是打了药了吗？
这种说法是没有道理的，在现实生活中，在自然条件下，黄瓜都可以长出直的或者弯的。另外理论上，直黄瓜才是正常的形状，但是因为受到环境因素的影响，例如温度、光照、水源、营养都充足时，黄瓜就会生长旺盛，就容易长成直的。相反，如果条件不充足，那么就很容易长成弯的。
如何解决弯黄瓜呢？
为了解决弯黄瓜，在漫长的实验中，科学家们发现了在黄瓜的花上涂上适宜的激素就能改善黄瓜果实生长的状况，减少弯黄瓜的比例，而这种激素依然是氯吡脲。
打了激素的黄瓜可以放心吃吗？
这个氯吡脲到底是什么？有毒吗？氯吡脲是一种常用的植物生长调节剂，说简单点就是生长激素。目前在美国、日本、中国都在广泛的作用。氯吡脲可以使植物没有受精的果实正常生长发育，延缓花的凋谢周期，改善果实的生长状况，减少弯曲的程度。如果氯吡脲过量使用，会使果实产生畸形，甚至抑制果实的生长。据科学家研究发现，氯吡脲不会对人体健康与环境产生影响，只要合理使用都可以放心。