保健常识：吃虾别“白瞎”，常见4个误区，不瞎吃不白瞎，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
吃虾别“白瞎”，常见4个误区，不瞎吃不白瞎
作为一个美食爱好者，想必肯定少不了虾这种美食，如果正在恋爱中的小情侣，有男朋友在一旁给剥虾，这种感觉真的是太舒服，太会享受了。但是我们在吃虾的过程中也有很多讲究，以及剥虾的一些小技巧，还有如何正确处理虾的方法，平时我们在制作虾的时候肯定没有注意到这几点，小小的美食却隐藏着大危险。
现在的吃货们一边在吃虾一边也在研究新做法，不仅讲究色香味俱全，还要吃起来放心健康。日本流行的刺身拼盘也很受人们的喜欢，其次还有网红们吃的芝士大虾也看起来比较诱人，这一道简单的食材即使用白开水加点盐煮出来味道也是非常棒的，吃着照样流口水。
一、啤酒和虾混合食用
夏天到来了，又是一个喝啤撸串的季节，人们会点一些龙虾尾和海鲜一类的东西，时不时还整两口啤酒喝，其实这种吃法是有害的，如果长期这样混合食用会引发一系列的病症。我们要知道虾本身富含大量的蛋白质，而啤酒里的某种成分与蛋白质混合会发生化学反应，所以小编建议大家在撸串的时候为了自己着想，尽量不要海鲜啤酒混合食用。
二、虾头虾线要处理
大多数人认为虾头是可以食用的，所以买回来的虾，虾头也舍不得扔掉，其实这样的做法是错误的。我们要知道虾长期生活在水中，想必重金属含量会很高很高，如果虾生活在水质不好的范围内，重金属含量高的可怕，特别是那种人工养殖的大虾，虾头是禁止食用的。
所以我们在平时烹饪虾的时候，不仅要将虾线挑干净，还要把虾的头部用剪刀剪掉，这样就可以避免食入大量重金属了，吃起来也放心健康。
三、挑选弯曲程度好的虾
我们不仅要在吃方面要注意，而且在挑选方面也得注意起来。一般新鲜的虾肉质会非常紧实，吃起来口感会非常好，我们从虾的弯曲程度来判断虾的好坏，一般弯曲度较大的虾是比较新鲜的，而那种死虾的形态看起来就软趴趴的，死虾的口感会非常的差，而且吃了以后对身体还有很大的影响
所以我们在挑选虾的时候一定要注意虾的形态，不要因为价格便宜而去挑选不新鲜的虾，买回去以后不仅危害了自己的身体，而且还花了不少冤枉钱。还有就是新鲜的虾外壳是那种干干的，如果出现有黏液那就说明这虾已经坏了，不能正常食用了，吃了也会危害人们的健康。
四、虾壳不要扔
我们平时在家自己制作虾的时候，一般都会将虾壳扔掉，其实这样做是不妥的，因为虾壳本身含有大量的钙元素，虽然虾壳吃起来口感不如虾肉好，但是可以变废为宝，用虾壳来熬制大补汤，这样熬出来的汤营养价值非常高，所以建议朋友们不要浪费虾壳。
那么作为一个吃虾爱好者，你一定要记住以上几点，不然花了钱为了补身子，反而触碰了这些误区，影响了自己的身体健康就麻烦了。
【文案编辑】赐赐爱美食