普法认知：山竹一斤卖30元，为什么卖这么贵？看完才知道贵，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
山竹，是春季应季的水果，它不仅味道清甜可口、而且营养丰富，并且可以预防春季皮肤干燥，对保养皮肤可以起到很好的作用，因为它有极高的营养价值，所以它与榴莲一样拥有“水果皇后”的称号，它的价格自然也是要得到到认同的。
很多人认为山竹贵的原因是因为山竹产量比较低，毕竟是物稀为贵嘛。实际上并非如此，其实低产量的说法与山竹豪无关系，看看山竹果树上茂密的果实，就算不上万也有好几千吧？而一片山竹果园中的果树也不只是十几颗吧，产量能低吗？是不可能的！
山竹通常在5月至9月间上市出售，这时是吃山竹的最佳季节，主要是由于它清热的效果很不错而且营养价值也较高，所以这个时候市场优质的山竹它的价格一般可以达到30元以上呢！山竹既不是物稀为贵，那为什么会那么贵呢？看完采摘过程，你就知道它贵在哪了！
1.种植过程
山竹也是一种生长比较缓慢的树种，通常生长时间大约需要10年，而嫁接也大约需要5左右年，这意味着前几年的种植是没有收益的，只有支出，所以它们成熟后，自然价格也会偏高一些。实际上十年的成长期并不算什么，要种植具有更好口味和口感好的山竹，种植时间将会超过20年，所以山竹树种植时间越长，它果实的质量则是越好。
2.采摘过程
采摘山竹也很麻烦，山竹果的果树高度接近10米左右，大部分山竹都生长在较高的地方，当山竹成熟时，人们必须爬到高处去采摘它，这时如果你拿起棍子把它敲下来，将会把它敲烂，根本没有法吃，就更不用说拿去市场上卖了。
采摘山竹，是需要准备有专门采摘它的工具，首先必须爬到树上，然后在使用这个工具一个接一个地摘，采摘时要非常小心，因为采摘过程是比较艰难的，不仅要确保自己的安全，还要确保山竹的完整，这样一来也就增加了人工成本，而且也耗费较多时间，所以山竹的价格自然也就会上涨啦！
3.保质期短，运输成本高
采摘后的山竹，保质期相对较短，而且如果山竹长期吹风外壳很容易变得干燥，在一个就是它糖含量比较高，很容易变质，那么就必须缩短运输时间，将进口山竹应尽快运至购物中心和市场上，由于路途遥远，运输成本较高，所以这也是山竹贵的原因之一。
小贴士
补充营养；山竹含有多种营养，包括蛋白质，糖，脂质，维生素和钙，镁，磷，钾等。适量食用可以帮助补充人体所需的营养，使身体更健康。
美容护肤：山竹果不仅可以帮助伤口愈合，还可以使变得皮肤光滑，并且其中所含的维生素C可以帮助美白和淡化皮肤有美容养颜的效果，它也含有一种叫做黄酮的物质，它抗氧化剂的作用非常好，可以延缓皱纹的形成，并起到抗衰老的作用。
减少肥胖：主要由于山竹富含膳食纤维，它可帮助人体胃肠蠕动，吸水膨胀，并可加速胃肠道中有害垃圾的排出，从而帮助身体预防便秘。
增加食欲：山竹不仅含有多种营养成分，并且口感软糯香甜，清凉可口，酸甜适当，因此具有增进食欲和帮助消化的作用。