科普知识：燕麦｜吃燕麦减肥效果怎么样？吃对了还好，吃

2021-09-13 07:49:41来源：

科普知识：燕麦｜吃燕麦减肥效果怎么样？吃对了还好，吃，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。

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燕麦片，被认为是一种健康的食材，减肥人群会把燕麦片当做早餐的主食来吃。但是很多人在吃了燕麦片以后，并没有如愿以偿的瘦下来。于是有人对燕麦片发出了疑问：“吃燕麦片减肥效果怎么样？到底能不能帮助减肥？”

其实，燕麦片是一种健康的，有利于减肥的食材，关键在于怎么利用，也要看你买来的燕麦片是什么样子的，如果买错了燕麦片，不仅不能帮助减肥，反而会增肥的。

1. 燕麦片为什么有利于减肥？

燕麦片是一种富含膳食纤维的食物，而且具有极强的饱腹感。并且，燕麦中含有一种物质，对平稳餐后血糖变化非常有利，那就是β-葡聚糖，β-葡聚糖的含量越高的燕麦，泡好或者煮好以后就会越粘稠，口感也是比较好的。这种物质还可以帮助降低人体中血浆总胆固醇，并且有助于提高免疫力，另外，对改善肠道功能也有很大的帮助。因为β-葡聚糖以及膳食纤维的存在，这才赋予了燕麦能够帮助减肥的作用。除此之外，燕麦中的蛋白质含量相对比于其他主食来讲，也是蛮高的。

2. 要吃燕麦片，千万别选错：

很多人听说了燕麦减肥，于是就购买各式各样的燕麦片做主食。但是会发现效果并不好！其实，单纯的燕麦片减肥效果还是不错的，但如果选错了燕麦片，反而会增肥。想爱你在你市面上出现了各种各样的燕麦片：奶香燕麦片、水果燕麦片、坚果燕麦片、巧克力味燕麦片……还有膨化食品的燕麦片。传统的燕麦片味道不是很好，比较单一，而这些杂七杂八的燕麦片虽然提高了燕麦片的口感，但是却降低了利用价值。

我们通过观察这些各种各样的燕麦片的配料表会发现，配料中时常会存在奶油、奶粉、白砂糖、植脂末、香精、代可可脂等，这些添加物虽然增加了风味，但是却也同时增加了热量的摄入，降低了单位质量食物中的燕麦含量，营养价值也大大降低。对于减肥人群，其实并没有什么可以利用的了，过多的摄入，反而会增加热量，导致体重增加。