健康教育:白开水加入冷水,兑换成温水,能这样喝吗?,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。
中国人一直有喝热水的习惯,一边吹着气,一般喝着水,似乎在享受生活。真正喜欢这样喝水的人,多半是一些生活节奏慢的人。那些生活节奏快的人,哪有闲情逸致吹着气、喝着水,多半是冷水往开水里一倒,就咕咚咕咚喝起来。
冷水兑白开水,冷水性寒为阴,热水性热为阳,故而又称这种兑过的水为阴阳水。民间一直有阴阳水不能喝的说法,也让不少人信以为真,究竟是不是真的?
喝阴阳水,是一种无奈的做法,时间允许时,没有人愿意兑冷水直接喝,毕竟很多人都听说过,冷水不健康的说法。也有放置长时间的水,含有亚硝酸盐的说法,没有人愿意和身体作对。只是为了赶时间,阴阳水并非不能喝。
白开水本身是没有问题的,阴阳水能否食用,关键在加入的冷水上。冷水有两种,其一是放凉的白开水。为了早上喝到温水,前一天先倒一杯热水,第二天醒来放凉以后,再兑入白开水中,变成了阴阳水。这种冷水本质上说,和新烧开的白开水一样,对身体无害。
至于说亚硝酸盐,自然是有的,水放置时间长了,里面的杂质确实会形成少量的亚硝酸盐。既然是少量,对身体就不构成威胁,这一点是不必担心的。
其二是真正意义上的冷水,即生水。生水是不建议用来兑换阴阳水的,和水质、温度是有关的。生水大部分是自来水,经过处理后自来水中的有害物质减少,但杂质依然是存在的。水质差的,其中还会含有寄生虫,喝了自然不健康。
生水和放冷的白开水,尽管都是冷水,二者却有本质区别,生水的寒性要更大。一些脾胃不好的人,喝了生水就会拉肚子。生水兑换出来的阴阳水,自然存在类似的问题,不适宜脾胃虚弱的人喝。
对国外十分了解的人,就会有疑问,为啥外国人经常喝生水呢?
外国人喝生水确实很普遍,但这和外国人的体质是有关的。国内外的饮食差异非常大,亚洲人和欧洲人尤其如此。欧美人每餐以牛排、羊肉、培根、鸡蛋、牛奶等食材为主,这些食材热量多,也易生内热。
受到饮食习惯影响,欧美人多是热性体质,体内火气旺,这类人很少就有脾胃虚弱的问题,而在我国十人九胃已成司空见惯的现象。相比之下,欧美人自然更适合喝生水,生水的寒性恰恰可起到灭火之效。
另一方面是水质的问题,欧美人对水质的重视程度,远远要比国内更高,且更严格。我国的水质标准,仅仅规定了感官性状、一般化学物质、毒理学、细菌学以及放射性等指标,美国人的基本指标还包含了有机物、无机物、微生物等多项细致指标。
对比之下,欧美对水质的要求,也使得他们饮用的生水,要比国人喝到的生水更为安全健康,直接饮用生水,也就不存在问题了。
冷水兑白开水,形成的阴阳水,到底能不能喝,显然取决于加入的冷水。如果是放凉的白开水,自然可以放心喝,如果是生水兑换而成,尽量不要喝。