安全知识：药知道｜清热生津、健脾开胃、解毒消肿——无，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
膳食小课堂——药知道
Hi~这里是膳食计开设的小课堂——“药知道”，膳食君将定期为大家介绍各种中药食材，让你了解中药的性格与脾气，赶快和膳食君一起成为中药小专家吧~
药食简介
无花果，中药名。为植物无花果的果实。植物无花果，我国各地均有栽培。具有清热生津、健脾开胃、解毒消肿之功效。主治咽喉肿痛、燥咳声嘶、乳汁稀少、肠热便秘、食欲不振、消化不良、泄泻、痢疾、痈肿、癣疾。
基础知识一览
别名
阿驵、阿驿、底珍
性味
味甘，性凉
归经
入肺、胃
功效
清热生津，健脾开胃，解毒消肿
小试牛刀
明代《滇南本草》:“无花果，味甘，平
1.。无毒。主治开胃健脾，止泄痢疾，亦治喉痛。熬水洗疮，最良…”
2.清代《草木便方》:“无花果甘平开胃，令妇生子五痔退，咽喉肿痛止泄痢，叶辛薰洗痔漏对。”
膳食食谱：无花果炖雪梨
材料： 鸭梨 1个
无花果干 3颗
冰糖 20克
清水 800ml
做法：1.鸭梨去皮去核切成块，无花果干剪成小块，与梨块一同放入锅里。
2.锅中加水和冰糖，大火烧开后转小火炖30～40分钟即可。
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