保健常识：高血糖患者应该少吃什么食物？，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
对于糖尿病、高血糖患者来说，葡萄糖是对血糖最直接的影响因素，但糖友和普通人一样，也是需求葡萄糖维持身体和生理活动的，既然“又害怕葡萄糖，又需求葡萄糖”，这可如何是好？其实糖友不是要舍弃葡萄糖，也不是要避开葡萄糖，而是要减少短时间内葡萄糖进入血液的速度。一型糖尿病患者能借助注射胰岛素的效果来达到调节血糖的目的，二型糖尿病患者可以借助药物、运动等方式来调节血糖，咱们自身还是具备降糖效果的，要想控制好血糖的稳定，最重要的一是不要选择太多富含“精制糖”的食物（它们直接人工添加了蔗糖、葡萄糖等成分，这些成分能直接进入血液，对血糖影响太大）；二是控制含碳水化合物较高食物的摄入量，毕竟碳水化合物最终转化为葡萄糖，对血糖的影响也是较大的。
富含精制糖的食物其实多在“加工类食品”中，例如我们爱吃的冰激凌、巧克力、蛋糕、面包、部分膨化零食、爱喝的甜饮料等，加工类食品基本多少都添加了蔗糖调味，所以我们最好是避开加工类食品，多选择能看见天然原料的食物。
日常吃饭最好是自己烹饪，少在外就餐，也少点外卖，自己烹饪能看见材料、调味料，但餐馆或外卖很多食物可能为了迎合大家的口味，添加更多调味料，特别是也有可能添加更多蔗糖，对血糖影响较大，而且油脂较重，对糖友来说，除了避开糖类，高油高脂的食物也应当控量食用，以免诱发其他并发症状、增加胰岛素抵抗。日常多用蒸、煮、炖、清炒、凉拌的方式饮食，避免过多吃油炸、煎、烧烤、酱料过多的红烧。
除了富含精制糖的食物糖友最好少吃外，碳水化合物丰富的食物，糖友也应当控量食用，如主食类食物，我们平时吃的米饭、面食、薯类食物。主食类食物糖友最好以“粗细结合”的方式，避免直接摄入精致细粮，比如白米饭、白馒头、白面条，它们的加工过程都比较精细，损失了较高膳食纤维，食物消化速度快，对血糖影响较大；在细粮中添加粗粮杂豆混合，做成粗粮饭、杂豆饭、做成窝头、杂粮馒头、荞麦面等等，弥补膳食纤维的不足，可以起到辅助稳定餐后血糖的效果。可用薯类食物、淀粉类瓜果多代替米饭，如玉米、紫薯、山药、土豆等，这些食物自身富含碳水化合物，而且也富含丰富的膳食纤维，有助提供能量，也能延缓食物消化速度，帮助血糖稳定，提高饱腹感。糖友一餐摄入的主食推荐在二两左右，大概是一小满碗米饭，或者小半碗米饭，1~1/2个薯类食物。
除了主食，水果的摄入量也应当控制，水果虽然甘甜可口，不过糖友是可以吃的，水果富含水分、膳食纤维，对血糖影响并没有我们想象中那么严重。两餐之间适合吃水果，还能预防低血糖。每日水果推荐不超过400g，糖友推荐300g，大概是两个苹果的分量、一捧浆果的分量。水果新鲜食用，不要打汁，也不要吃水果干，这样不仅损失膳食纤维，让升糖速度大幅上升，且果干损失了水分，大幅提高了升糖负荷，都对血糖是不利的。