健康百科:不用去星巴克,在家就能做的高颜值星冰乐,五,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。
星冰乐是星巴克的招牌饮品,现在也可以DIY了。今天跟大家分享的这款星冰乐制作过程非常简单,将饼干碎、炼乳、基底粉、冰块放搅拌机搅拌拌匀,与打发好的奶油倒入杯中,撒上果仁碎即可享用。口感丰富,风味十足,自己在家完全可以操作。夏日里用来招待好友最合适不过了。喜欢的朋友赶紧学起来。
奥利奥星冰乐
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准备材料:奥利奥饼干碎65g,太妃炼乳25ml,牛奶120ml,三花冰品奶基底粉10g,冰块200g,淡奶油100ml,太妃炼乳10ml
开始制作:
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1 准备材料。
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2 奥利奥饼干碎、太妃炼乳、牛奶、基底粉、冰块放进搅拌机,搅拌均匀。
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3 倒入杯里,冷冻备用。
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4 打至6分发的淡奶油加太妃炼乳继续打发。打发后放入裱花袋。
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5 杯口挤一圈太妃奶油装饰,再撒上少许果仁碎,即可享用。
小贴士:1 三花冰品奶基底粉是制作饮品和冰淇淋的专用粉, 如果没有可以用奶粉代替。2 太妃炼乳可以用巧克力酱或自制的焦糖酱代替。3 这款饮品介于沙冰和奶昔之间, 可用勺子把奶油和沙冰搅匀, 混在一起吃, 味道特别好。
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选自《冰冰爽的夏日甜点》这本书,版权所有。