健康小常识：这道菜，男人应该多吃，好处多多，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
这道菜，男人应该多吃，好处多多！
虾仁的味道不用说，大家都是非常喜欢的，虾仁可以单独做菜也能够搭配上其他的食材一起做，味道也都是很好的。虾仁的味道虽然是很不错，有一种独特的清香感觉，但如果经常吃的话，还是会感觉到有一点的单调。如果是能够搭配上其他的食物一起吃，那么味道的感觉会更加丰富一些，比如做虾仁炒瓜片。这道菜的做法就是非常简单的，但是能够让虾仁的味道变得更加有层次感，吃起来的感觉非常的不错。更重要的是也能让营养更加的丰富一些，做法上还是属于比较简单的，不是很复杂。
虾仁的营养主要就是蛋白质和微量元素，其中锌元素、铁、钙等营养物质都是能够对身体健康起到很好的帮助作用。锌元素不仅是可以让孩子的脑部发育更加的快速完整，而且还能够对男性的生殖健康起到很好的帮助作用，在生活中可以根据自己的身体情况来吃虾仁。虾仁对于身体虚弱的人来说也是能够有不错的帮助作用，让身体逐步的恢复正常状态。加入黄瓜不仅是为了能够让味道更好，而且也是能够让营养更加丰富一些，维生素会更多一些。下面我们来给大家详细介绍下虾仁炒瓜片的做法。
配料：黄瓜一根，大虾十个，葱姜适量，盐适量，酱油适量，料酒适量。
步骤一：如果是直接选择大虾仁，那么只需要简单的冲洗就可以了。如果是买的青虾，那么还要在买回来之后处理干净才行。
步骤二：把虾头给去掉，然后把虾线也给去掉，再进行彻底的冲洗，这样才能够比较好的清洗干净。处理后的虾头也不要扔掉，炸虾油的时候会非常的有用。
步骤三：起锅烧油。
步骤四：油热到五成的时候就把虾头放进去，然后煸炒，可以使用锅铲压一下虾头，这样炸的更彻底。
步骤五：炸好之后可以捞出虾头，也可以不捞出来。把其他的调料都放进锅中翻炒出香味来。
步骤六：黄瓜切片。
步骤七：把黄瓜片放到锅中翻炒，稍微变软之后就可以放盐调味，然后出锅。
这道菜的制作还是非常简单的，不需要翻炒太长的时间，否则虾的鲜味就没有了，对于食物中的营养物质保存也是会有不好的影响。盐也最好是不要放的太多。
图片编辑：幻想的瓶子
文字编辑：刘文