科普知识：枸杞搭配这些，祛湿、开胃，这个季节最合适不，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
枸杞，占据养生界的平价食材首位，可是当之无愧！
中医认为，枸杞具有滋补肝肾，益精明目的功效，对于腰膝酸痛、眩晕耳鸣、目昏不明等，有一定调理作用；
而现代医学研究证明，枸杞内含有枯可胺A、甜菜碱、多种维生素、氨基酸和钙、铁等营养素，能帮助保护肝脏、提高人体免疫力、抗氧化、抗衰老、抗疲劳等。
四月春暖乍寒、春雨连绵，最易肝火旺盛、湿气入体。此时来一小把枸杞泡水喝，恰恰能起到很好的养生功效。
1. 枸杞+菊花：养肝明目
枸杞菊花“味甘，性平”具有散风热、平肝明目之功效”。肝火能使你的眼白发黄，眼白发黄当然就不美了。常喝枸杞菊花平肝，眉目就更清，更具电力了，实在是上班族和学生党的不二之选。
2. 枸杞+豆浆：缓解脾胃虚弱
豆浆含有丰富的植物蛋白维生素矿物质等尤其是铁的含量比其他任何乳类都丰富，可以防治高血脂高血压动脉硬化等疾病，若是在豆浆里加一些枸杞，就可以缓解脾胃虚弱，腰膝冷痛，心悸气短等症，达到提高身体免疫力的作用！
3.枸杞+薏米：祛湿健脾
薏米有健脾祛湿、利水消肿的作用。回南天时搭配枸杞喝上一杯，正好有助于驱赶体内湿气。
薏米用清水淘洗干净，拣出杂质并控干水分，放入平底锅里。
不放油开小火翻炒烘焙，直至炒出薏米香味后关火；将炒好的薏米放入茶壶中，放入枸杞，加水浸泡几分钟饮用。
4.枸杞+山楂：开胃活血
山楂具有开胃消食、活血化瘀之效，与枸杞搭配，可更好调节血脂和血糖，提高人体免疫力，增强抗病能力。
大部分人都习惯用滚烫滚烫的开水冲泡，这样做不仅不能把枸杞的营养泡出来，反而会使营养和养生作用大打折扣！ 这是因为，水温过高会破坏枸杞中的大部分营养元素，如胡萝卜素(护眼)、甜菜碱等，这样一来，吃到嘴里就没啥营养和养生作用了~比较适合泡枸杞的应该是45~60度的温水。建议大家可以等水烧开后，放置几分钟凉一凉，然后再去泡枸杞。
小贴士：
枸杞虽好，但一次性不能吃太多，尤其干嚼时，每天吃10克左右为宜，尽量别超过20克。
枸杞并非人人能吃。脾胃虚弱、腹泻便溏、阴虚精滑、感冒发烧者慎吃。