健康知识:老年人不想吃饭,食欲差怎么办?唤起老年人食,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。
如果一个人长期食欲不佳、食量过少,对于我们健康的危害是极大的。而很多时候,一个人的食欲差与很多因素相关,特别是上了年纪的老年人,出现食欲差这种现象是极为普遍的。那么,有没有什么方法可以改善这一现象呢?
唤起老年人的食欲方法一、软硬适中才顺口!如果是吞咽问题,进食的速度就应该放慢。可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜,把水果捣成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合,因为控制不当容易呛着。
唤起老年人的食欲方法二、含锌的食物刺激味蕾!锌参与味蕾素的合成,有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用,如蘑菇、山核桃、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富,而且易被人体吸收、利用。
唤起老年人的食欲方法三、多人共餐更好吃!热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。
唤起老年人的食欲方法四、勾芡淋汁增加味道!做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
唤起老年人的食欲方法五、来点音乐放轻松!人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。
唤起老年人的食欲方法六、少量喝点低度酒!饭前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。
唤起老年人的食欲方法七、代糖代盐保健康!一些糖尿病人和高血压病人,不能吃过多的盐和糖,不妨以代糖和代盐替换。既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康。
唤起老年人的食欲方法八、趁热食用味正香!香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃。
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