健康百科：秋季干燥，分享几个润燥润肺食谱，简单易学，，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
寒露过后，秋燥更加明显了。风一吹脸上，皮肤都感觉绷绷紧。应对秋燥，除了多喝水，我们也可以通过食疗，由内而外的滋阴润燥和。
缓解秋燥饮食原则
甘淡滋润
要多吃些具有润肺润燥的新鲜瓜果蔬菜，水果如梨，柿，柑橘，香蕉等；果蔬则可多食胡萝卜、冬瓜、银耳等以及豆类和豆制品；还有食用菌类、海带、紫菜等。
营养均衡
秋季更应注意饮食中食物的多样性，营养平衡才能补充夏季因气候炎热、食欲下降而导致的营养不足，特别应多吃耐嚼、富于纤维的食物。
秋季润燥食谱：
莲子银耳汤材料：莲子，银耳，冰糖，红枣，枸杞
做法：
1、莲子以及银耳提前用清水泡开；
2、莲子去心，银耳泡发之后撕成小朵，红枣去核；
3、把莲子、银耳、红枣放进砂里，加入适量的清水，炖煮2个小时；
4、最后放进枸杞和冰糖煮5分钟，即可出锅。
莲藕炒肉片材料：莲藕、五花肉、玉米淀粉、生姜、生抽、食盐、食用油
做法：
1、先在大碗中放进玉米淀粉、食用盐、以及生抽，搅均匀；
2、五花肉洗净切片之后放进刚刚的调料碗里，腌制5--10分钟；
3、莲藕洗净之后切片，生姜切成丝；
4、热锅倒入食用油，先把莲藕放进去爆炒，翻炒几下加点清水让莲藕焖煮3--5分钟，盛起备用；
5、重新起锅，放油，姜丝爆香之后，把腌制好的肉片倒入，炒到有肉香，加清水等到肉片煮开之后放进刚刚炒好的莲藕，翻炒均匀即可。
丝瓜豆腐羹材料：丝瓜、豆腐、鸡汤、鸡蛋、盐、黄酒、胡椒粉，各适量
做法：
1、丝瓜洗净去皮及两头，与豆腐一起切成小丁，分别焯水；
2、锅中加入鸡汤，放入盐、黄酒、胡椒粉各适量烧沸，下丝瓜丁、豆腐丁、葱姜片；
3、加热烧开后用水淀粉勾芡，搅入鸡蛋液，淋上油，汤汁浓郁、口味咸鲜的佳肴就做好了。
冬瓜炒虾仁材料：冬瓜适量、虾仁半斤、葱1根、蒜少量、花椒几粒、鸡精1勺、料酒1勺、盐适量、淀粉适量
做法：
1、将冬瓜去皮切成块，虾仁洗净后擦干倒入碗中，加入料酒、盐、鸡精、淀粉抓匀；
2、将冬瓜放入开水焯至七分熟捞出；另热锅下油，倒入虾仁迅速翻炒至变成粉红色，然后盛出放在一边；
3、重新起锅，放入花椒爆香，捞出花椒，放入葱花，然后放入烫过的冬瓜翻炒，加入少许盐、鸡精和淀粉，再加入虾仁继续翻炒一分钟起锅。
清鲜的冬瓜炒虾仁就做好了！
秋燥只是暂时的，只要我们做好滋阴润燥的工作，就能润润的度过秋季，大家快让自己“滋润”起来吧！
感谢大家的观看，我头条视频里有更多的广东靓汤，喜欢煲汤的朋友要可以翻看一下，谢谢！##9月吃什么#