安全认知：春天要多喝汤，补水又营养，这7款汤做法每天换，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
春天干燥要多喝汤，补水又营养，这7款汤滋补养人，好吃好做 每天换着喝，增强抵抗力，别错过。
【苦瓜煲肚片汤】
原料： 猪肚 苦瓜 枸杞
制作：将清洗干净的猪肚放入冷水锅中，加入姜片和大料、高度白酒去腥，大火煮上5分钟，煮好后捞出去除内面的猪油和白膜，这样猪肚就处理好了；将猪肚切成条后放入电压力锅中， 加入适量的水，加入几片姜； 按下电炖锅炖肉的功能键， 时间到，猪肚汤就炖好了， 加入苦瓜块，加入少许盐，按下大火收汁功能煮上8分钟即可。
【山药虫草花乌鸡汤】
原料： 乌鸡 山药 虫草花 红糖
制作： 热锅少许油， 将乌鸡块放入进锅炒至无水分，加入姜片继续翻炒，加入1勺红糖继续翻炒， 将煸炒过的鸡块放入电炖锅中，加入适量的虫草花和山药，加入足量的水； 按下炖煮鸡汤的功能键，时间到了，鸡汤炖好后，加入少许盐和胡椒粉调味即可。
【榛菇木耳鸽子汤】
原料：鸽子 榛菇 黑木耳
制作：热锅少油，将鸽子块放入锅中煸炒，加入姜片继续煸炒，炒至表面微微发焦； 将炒好的鸽子放入电炖锅中，放入榛菇、黑木耳和泡菇的水，一次性加入足量的水，按下炖煮鸡鸭汤功能键，时间到“榛菇木耳鸽子汤”炖好了， 再加入少许盐和胡椒粉调味即可。
【蹄花莲藕汤】
原料： 蹄花 莲藕
制作：蹄花提前泡水， 中途换两次水；热锅凉油，下入姜片和花椒翻炒，微微翻炒出香味后下入蹄花翻炒至水分煸干，下入开水煮开后撇去浮沫，下入藕块后大火煮开；加盖后转为小火炖煮上40分钟，加入盐和胡椒粉等调味后煮上2分钟即可。
【黑鱼白萝卜汤】
原料： 黑鱼 白萝卜
制作： 黑鱼片加入盐、淀粉、料酒拌均匀，加入半个蛋清拌均匀腌制一下；热锅凉油，将黑鱼头和鱼骨放入锅中煎，加入点花椒和姜片帮助去腥；将鱼块的双面煎至金黄后加入水，中小火炖煮15分钟左右，待到汤色变白后捞出鱼肉和鱼骨；下入白萝卜继续炖煮至萝卜片微微透明； 下入黑鱼片进锅继续煮至鱼肉发白后，加入少许盐和胡椒粉调味继续煮1分钟，再撒上香菜末即可。
【木耳山药棒骨汤】
原料： 大棒骨 铁棍山药 黑木耳
制作： 将棒骨放入冷水锅中焯煮，加入点姜片和高度白酒，煮好后去除浮沫； 将的棒骨放入电炖锅中； 加入几片姜和适量的水； 按下电炖锅煲煮骨汤的功能键； 时间到还剩下20分钟时加入泡软的木耳； 还剩10分钟时加入山药片，煮好后加入盐和胡椒粉调味即可。
【番茄玉米牛肉汤】
原料：牛肉 番茄 玉米
制作： 牛肉块冷水下锅去焯水， 加入姜和高度白酒去腥， 热锅凉油，将牛肉块放入炖锅中翻炒几下，加入番茄块进去继续翻炒至微微出汁，加入开水和几片姜，加盖继续炖煮40分钟，加入玉米块后加盖继续炖煮5分钟，加入适量的盐和白胡椒粉调味即可。