科普知识：一夜愁白头， 拔一根长10根，是真的吗？关于白，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
俗话说“愁一愁，白了少年头”!
白发已经不仅仅是年龄象征，而是越来越普遍，男女老少都会有不同程度的白发现象。
如果说年龄到了，长白发是正常。那为何年纪轻轻的人会“早生白发”？甚至我们身边都不乏有“少白头”的人？
头发，为什么会变白？自然情况下，人的头发之所以有颜色，是因毛发里的色素细胞产生了色素颗粒。当色素细胞功能衰退，完全不能产生色素颗粒时，头发就会变成白色。
正常情况下，从35岁开始，毛发色素细胞才开始衰退，而有的人20来岁就白了头，医学上称“须发早白”、“少年白发”，俗称“少白头”。
正常人任何年龄段都会长一些白头发，如果数量不是特别多，偶尔几根，不能算是“少白头”。
“少白头”，是早衰吗?白头发是老年人最常见的特征之一，因此，人们总是自然而然的将“白头发”与“老”划等号。
事实上，少白头不等于早衰，早衰也未必就会长白发。
早衰症，又称儿童早老症，是一种遗传病。得了这种病的人，身体衰老的过程比正常人快5~10倍，样貌像老人，器官也很快衰老，造成生理机能下降。常见的症状就是身材瘦小、脱发、较晚长牙等。
而“少白头”的人，身体发育正常，样貌正常，只是比别人多一些白发。
长白发，与肾虚有关吗?中医认为，头发是“血之余，肾之华”，意思是说，毛发的营养虽然来源于血液，生机却是在肾。
体内肾气的盛衰在外部的表现能从头发上显露出来。肾中精气旺盛，滋养头发，头发就会长得浓密而有光泽。
一夜白头，真的有可能吗?武侠小说、影视剧中，经常会出现一个人在经历极端的伤心、害怕、忧愁等情绪之后，一夜之间白了头的场景。
最为人所熟知的，就是周星驰在电影《食神》中饰演的史蒂芬·周一夜之间愁白了头；《白发魔女传》中的练霓裳因为被爱人刺了一剑，悲痛欲绝，一夜之间白了头……
一夜白头，真的有可能吗？
几乎不可能。
但中医认为，“思虑过度，暗耗心血，也易生白发”。如果人过于劳心、费神、精神压力过大，就会影响肝、肾的正常状态，白发便因此而生。
长白发的原因，还有很多，很多长白头发的原因分为先天因素和后天因素，排除遗传因素，还有很多很多。
营养摄取严重不均衡，黑色素细胞在缺乏营养的情况下，无法制造黑色素供给头发，会导致白头发的出现。
而中医认为，血热、气血衰弱、脾虚、肾虚都是造成白发的原因。比如冬季怕冷可能是肾阳虚；夏季白天爱出汗可能是阳虚，晚上盗汗可能是阴虚。
拔一根长十根，科学吗？决定头发颜色的是毛囊里面的黑色素，如果毛囊黑色素分泌减少或不能运输到头发中，长出来的头发颜色就会变浅，呈灰白甚至全白色。
一般来说，一个毛囊对应长一根头发，不同毛囊之间是独立的，拔一根头发不会影响其他头发，白头发也不会越拔越多。
不过把白头发拔掉后，对应毛囊的黑色素仍然可能分泌不足，再长出来的头发也就还是白色。同时随年龄增长，即使不拔它，白头发也会越来越多，这是自然生理过程，所以才会造成”拔掉一根白发长十根“这种假象。
虽然白头发不会越拔越多，但是拔头发可能伤害毛囊和头皮，引起毛囊炎，诱发脱发。所以，尽量不要拔白头发。
吃黑芝麻，何首乌，头发会变黑?黑芝麻、何首乌在中医看来都是补肾的食物，肾气充足，毛发也会得益。
而在现代医学看来，注意保持营养均衡也很重要。蛋白质、铁、维生素B族等营养素是生产黑色素的原料，日常注意营养摄入，多吃鱼肉、瘦肉、黑米，芝麻等食物。
除此之外，选择天然木头或牛角材质的梳子每天早晚梳头，或者每天早晚双手十指按摩头皮；调整作息；适度运动等都是一些调理全身状态，减缓头发变白的办法。
推荐食疗方：
1 芝麻核桃糖蘸
做法：赤砂糖500克，黑芝麻、核桃仁各250克，加工制作成糖蘸。
作用：日服数小块，可健脑补肾，乌须黑发。经常服用，又可防治神经衰弱、健忘、头发早白、脱发等症。
2 养颜芝麻黑豆浆
做法：将花生10克，黑豆80克浸泡，与黑芝麻一起打成浆，煮开即可。
作用：这款豆浆非常适合女性饮用，具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。
3 仙人粥
做法：取何首乌30克、红枣5枚，粳米60克，红糖适量。将制首乌煎取浓汁，去渣，同粳米、红枣入砂锅内煮粥，粥将成时，放入红糖少许以调味，再煮1～2沸即可。
作用：常服有补肝肾、益气血、乌发驻颜之效。适用于肝肾亏损，须发早白，头昏耳鸣，腰膝软弱，大便干结，以及高脂血症，冠心病，神经衰弱，高血压等症。