健康百科:\"喝粥就能治胃病\"骗了大家30多年,不能,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。
医生同志:
我老公是个"老胃病"患者,平时他十分忌口,比如一年到头都喝粥,就是为了好消化,对于"生、冷、硬"的东西-概不吃,就连水果都排在了里头,生怕吃了伤胃。我总觉得老公这种的饮食方式是不正确的,但又难从医学与营养的角度来说服他,希望得到你们的指点,谢谢!这是前几天收到的一条私信,我们经常听说喝粥养胃、喝粥养胃,到那这种说法正确吗?
胃病的冶疗讲究三分治七分养,但保该男子如此的养胃方式,也是十分不可取的。胃病患者的饮食一定要平衡,这对于身体吸收营养非常重要。另外水果是一定要吃的,因为水果含有许多粗纤维,如果不摄入会导致肠胃蠕动减弱,胃病将会加重! 不少胃病患者习惯于天天喝粥,虽然看起来粥比较好消化,但是也会带来一些问题,比如粥经过长时间熬制后营养成分缺失:此外,粥与米饭相比就是加了更多的水分,长年喝粥也会加重胃的负担。
以下3类胃病患者千万少喝粥胃食管反流者对于一部分容易烧心、反酸的胃食管反流患者来说,喝粥有些"雪上加霜"的嫌疑。虽然粥类食物容易消化,但因为是流质,容易导致反流,这类病人,更应该进食半流质或固体食物,以免伤及食管。而胃酸分泌过多的消化性溃疡患者,则也应当减少喝粥的频率,以免刺激胃酸过多分泌,加重病情。
萎缩性胃炎患者
对于萎缩性胃炎患者,喝小米粥恐只是感觉容易消化,并没有特别突出的好处,且这类患者本就胃酸分泌较少、消化速度较慢,需要注意增加营养,不要总吃粥。
糖尿病患者早上喝一碗粥去上班,前两小时总能够保持精神饱满的状态,但是到了10点左右,肚子就开始咕咕叫了。这并不是因为粥没有营养,而是有促进消化易于吸收的特点。又因为粥是高升糖指数食物。
不能吃辣椒、肉?关于养胃的几大误区,今天一次讲清楚
辣椒一点也不能吃
其实辣椒并不是什么十恶不赦的食物,适量食用辣椒,反而有好处,辣椒并不是胃炎或溃疡的主要病因,大量临床研究表明,幽门螺杆菌和非甾体抗炎药,才是导致胃炎和溃疡发病的主要病因。辣椒中的辣椒素在刺激肠胃的同时,还可以加快胃蠕动和血液循环,促进胃黏液的分泌。胃黏液是胃的重要保护屏障,因此辣椒素具有一定的修复胃黏膜的功能,还能抑制胃酸的分泌。在某种程度上来说,少量吃辣反而对于胃有一定的养护作用。
生姜对胃病患者有益无害虽然很多人总觉得生姜是一种具有刺激性的食物,应该少些服用,但科学研究表明,姜的汁液能刺激胃黏膜,增强胃的分泌功能和肠胃的蠕动,从而帮助消化,生姜中的某些成分含有明显的止呕吐作用,还有健胃、止痛、发汗解热的作用,长期食用生姜制品能大大降低胃癌的发病几率。
日常养胃,做到3点
1、胃病患者应多吃些高蛋白食物及高维生素食物,以保证机体的各种营养素充足,防止贫血和营养不良。对贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼或肝、腰等内脏,每餐最好吃2~3颗新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。
2、多摄取含多糖的养胃物质,多糖又被称为低聚糖,是碳水化合物的一种,能有助于调整肠胃环境。最新的研究表明,富含多糖的食物如大蒜、玉米、蜂蜜、银耳、绣球菌等等能够有效促进胃肠蠕动,能提供人体所必需的氨基酸,而且容易被人体吸收,有利于胃黏膜的恢复,每天冲泡绣球菌,粉可以养胃,对胃病患者的病情有一定的抑制作用。
3、科学的饮食规律,一日三餐,饭吃八分饱,少吃零食,切不可暴饮暴食。般的食物在胃中约4小时左右即被全部排入肠中,因此除晚餐至次日早餐外,每餐进食时间相隔在4~7小时为宜。