健康教育:三款冬季养生粥,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。
冬季喝粥既暖身又养生,得到众多人群的青睐,现介绍三款简单易做,营养价值又高的粥。在寒冷冬季为家人做一碗粥,给生活添加温暖。
1、猪肝鸡蛋粥
原料:猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
制法:猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
功效:补肝明目。
用法:空腹食用,每日或隔日一次。
应用:适用于夜盲症、视物不清。
2、黑芝麻糙米粥
原料:糙米1杯,黑芝麻2大匙,水14杯。
辅料:白砂糖适量。
做法:1. 糙米洗净沥干。2. 锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。
应用:帮助排除宿便,轻盈体态又不失营养。
3、山药萝卜粥
原料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个,芹菜末少许,水10杯。
辅料:盐、胡椒粉、香菜各适量。
做法:1. 白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。2. 锅中加水10杯煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时,改中小火熬煮30分钟。3. 加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
山药近年被视为滋阴补阳圣品,对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效,两者搭配食用,对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。
特色:恢复体力,调节气血,帮助减少脂肪和瘦身。