安全认知：5月干燥，这菜女人要多吃，口感清甜又低脂，越，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
5月，女人多吃这道菜，口感清甜还低脂，多吃也不怕胖！
说起丝瓜，如果你生活在农村，在5月份种下六七颗种子，不出意外的话，它能供一家4口吃一整个夏秋的丝瓜，更能让你体会到从喜爱吃丝瓜到对它彻底无感的过程，因为太能结了！今天去超市买菜，看到丝瓜在搞活动，又鲜又嫩，我果断买了2根带回家。丝瓜这菜真是很适合女人吃，口感清甜又低脂，多吃一点也不用担心会变胖不好看。
丝瓜因为富含水分汁液丰富，也被称为“美人水”。它不仅能补充很多维生素和营养物质，还对皮肤有增白和消除痘印的作用，所以干燥，这菜女人要多吃，口感清甜又低脂，越吃越喜欢！要说这丝瓜的吃法，北方人最喜欢的莫过于两种：炒和蒸。但是这两种吃法，宋宋更喜欢做法简单又鲜美的蒸，尤其是蒸的时候配上适量干贝和蒜蓉，那真的是美极了！今天宋宋把我的家常做法分享给朋友们，喜欢快收藏哦！
【蒜蓉干贝蒸丝瓜】
【食材】：干贝一碟、丝瓜一根、大蒜半头、小米辣2个、蒸鱼豉油1勺、酱油半勺。
第一步：干贝清洗干净，泡进水里20分钟泡发，丝瓜清洗干净去皮切成等长的小段。，把丝瓜铺在盘底，干贝铺在丝瓜上。
第二步：大蒜半头，去皮之后切成小片，然后放进拉蒜器中打成碎屑就可以了。我平常做蒜蓉都是用拉蒜器打，小巧方便易清洗，也不用弄得满案板上都是了，特别方便。
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第三步：平底锅放一勺食用油烧热，然后放蒜蓉进去小火炒香，接着放一勺酱油调味。
第四步：炒好的蒜蓉均匀的铺在丝瓜上就可以了。我用的是酱油，所以颜色比较深，可以用生抽代替。
第五步：蒸锅烧热以后，把盘子放在蒸锅中，盖上盖子蒸3分钟就熟了，最后端出来，再浇点蒸鱼豉油调味就完美了，豉油本身很咸，所有不用放盐。
宋宋心得：
丝瓜是很容易就熟的蔬菜，蒸3分钟就足够了，蒸的时间久了就会回软了。
蒸好的丝瓜，还可以放上辣椒，浇上一层明油，口感层次更丰富。
好啦，朋友们，这就是我今天分享的【蒜蓉丝瓜蒸干贝】，赶紧做来试试吧！好多不喜欢吃丝瓜的朋友们，因为这个做法都爱上了呢