健康小常识:夏季必吃的几种美食,你Get到了吗?,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。
冷面
冷面起源于韩国朝鲜等地,引进中国之后,在东北等地也受到了极大的发展,逐渐演化成为了东北特色菜之一,并且也传到了全国各地,在炎热的夏季吃上一碗冷面,不仅很管饱,而且还很解暑呢,冷面入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水,再配嚼冷面菜(韩国泡菜,辣白菜,牛肉,黄瓜丝,煮鸡蛋,香菜),令人食欲大增。
绿豆汤
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等,而且具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的由来已久,在我国有着极大的市场地位,在夏季,做上一碗绿豆汤,然后放在冰箱里冷藏数小时之后,拿出来再喝,真的很冰爽。
水果刨冰
水果刨冰一听到这个名字,就感觉是夏天真的到了,这是夏季专属美食。和冰淇淋相似,但是食材更加丰富,在冰爽的冰屑上面加上很多水果和果酱,用勺子一口一口的挖着吃,真的能够感觉到自己的人生已经到达了巅峰一样,丰富的口味,带给你奇妙的夏日凉清享受。
凉皮
凉皮凉皮仿佛就是为夏季做准备的,随着夏天的到来,很多凉皮生意都开始火爆起来了,凉皮有四大特点, “筋”,是说劲道,有嚼头;“薄”,是说蒸得薄; “细”,是说切得细; “穰”,是说柔软。冬天吃面皮你能保暖,夏天吃你能消暑,春天吃你能解乏,秋天吃你能去湿,凉皮真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。
拍黄瓜
拍黄瓜是一道家常凉菜,主料是黄瓜,用各种调料拌制而成。清凉爽口,适合夏季食用。黄瓜属于凉性,夏季食用能够清热去火,排除体内毒素的效果,还具有美容的效果,并且味道鲜美的拍黄瓜夏季食用还能帮助消化。拍黄瓜的制作方法也是比较简单的,只需要将黄瓜洗净之后,然后把它放在案板上拍碎,最后撒上调好的酱汁就好了。
当然在夏季还有很多值得我们去品尝的美食,冷饮,冰淇淋,西瓜,小葱拌豆腐等都是能够让我们清凉舒服过一夏天的必备美食小吃。而且这些美食几乎在家里都是可以自己做的,只要你想要吃。其实,每一份美食都有自己的特色之处,只需要我们细细品尝就好。
温馨提示:在奔赴美食所在场所的时候,勿忘佩戴口罩