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保健常识:奶制品那些事儿?

2022-01-17 09:45:13来源:

保健常识:奶制品那些事儿?,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。

蛋白质和乳制品的关系

从形式上来讲,蛋白质是一种成分,乳制品是牛奶或羊奶经过人类加工形成的产品。所以,不难理解乳制品里面含蛋白质的。所以,通过奶制品的摄入,是可以补充人体所需要的蛋白质。

然而市面上乳制品种类繁多,我们该如何选择呢?

主要推荐市面上常见的像纯牛奶、酸奶这样的产品,因为它们独立包装、方便携带!最主要的是,每份蛋白质量也一目了然!

奶制品那些事儿?

其次乳粉也是可以考虑的,可以通过里面的量勺自己调兑,但适用于耐心比较好和时间相对充裕的朋友。

Tips:对于一个成年人,每天摄入蛋白质60g~80g就足够了哟!

乳糖不耐的人该怎么选乳制品?

乳糖不耐受:指的是乳糖酶分泌少,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻。

那么针对乳糖不耐受的人群,可以通过一下方法解决这个问题:

选择零乳糖或低乳糖奶及奶制品。不含乳糖的牛奶、酸奶和奶酪。

避免空腹食用奶制品。其原理是通过延长胃排空时间,使未被消化的乳糖晚点到达大肠,从而减轻因肠道菌群发酵乳糖而产生的肠胃不适症状。

(3)少量多次食用奶及奶制品,诱导肠道菌群适应乳糖。有研究表明一餐中饮用60-120 mL牛奶,从最小量开始,2-3次/天,只要3周就能在一定程度上改善肠道对对乳糖耐受。

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