健康小常识:老婆坚持每天晚上吃它,连续一个月,身材紧致,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。
女人一到了年龄就开始变得有细纹,身材走样,皮肤状态经常的差。各类问题就开始涌出来,真想一下子穿越回年轻的时候再过一遍,好好得再体验一下青春。既然已经这个样子了只好开始养生了,各种的保健品加上喝养生茶,吃的菜也不再像以前那样的重口。这不5月份到了马上就要开始到穿裙子的季节,我周围的朋友,同事都在嚷嚷减肥,我家的老婆也是一样,刚开始不吃饭,后来饿的头昏眼花,一开始吃掉了就开始反弹回去,那些被挨饿的日子就算是白熬下来了。吃减肥药也是同样的不靠谱,还不喜欢运动减肥。现在她每天晚上都开始吃这道菜,皮肤变得好了起来,体重也轻了,好奇的话就跟我往下看吧。
【菜名】:清蒸冬瓜夹鱼肉
【所需食材】:草鱼1条,冬瓜200克,蒸鱼豉油2勺,鸡蛋清1个,小葱少许,生姜1小块。
【制作步骤】:
1、 准备好做菜需要的食材,草鱼处理干净,什么鱼头内脏全部剔除掉,只留鱼肉。如果可以的话买鱼的时候让老板都剔好,省了不少的事。
2、 鱼肉用比较厚实的勺子刮下来,这样刮下来的鱼里面的刺会少,避免吃的时候卡到嗓子。剔出来的刺扔掉就可以了。
3、 剔好的鱼肉放进碗里,加入鸡蛋清,蒸鱼豉油,姜末和葱花进去搅拌均匀,包上保鲜膜,放进冰箱里面腌制几分钟。
4、 冬瓜去掉里面的瓤,切成手指厚度的片,然后在冬瓜的中间再切一刀,不要切段,一会这个要留着夹鱼馅的。
5、 把腌制好的鱼馅夹在冬瓜中间,轻轻的捏一下。不要放太多的鱼馅,小心夹不住流出来。
6、 依照刚才的办法将冬瓜全部夹满鱼肉范进盘子里,上面再淋上蒸鱼豉油,放进锅中蒸20分钟左右。
7、 最后蒸好的冬瓜上面加入少许枸杞和玉米粒在上面,再放进锅中蒸5分钟左右,加上水淀粉勾芡一下就完成了。
8、 食欲满满还高颜值,需要减肥的伙伴都做起来呀。
【小贴士】:
1、 蒸冬瓜的时需要控制好,蒸的时间长的话营养就流失了。
2、 鱼肉中的蛋白质丰富再加上冬瓜不含热量,妥妥的减肥"神菜"
【文案编辑】:吃货的厨房日记