安全认知:冬日一蛊养生汤,营养又美味,滋补不过火下到,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。
美味营养的汤水,一直都是食补的好美味,天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的喜爱。
鸽子是和平的象征,在食用上有“动物人参”之称。鸽子肉营养价值特别高,超过了鸡鸭肉,所谓“一鸽赛九鸡”其实我们平时应该多喝点鸽子汤。和鸽子汤不但可以强身健体增强身体免疫力,还可以美容养颜,促进伤口的愈合。多喝鸽子汤还可以起到延年益寿的作用。
乳鸽具有超常的神经定位和控制系统,脑中分泌丰富的松果体素。乳鸽血液中含有丰富的血红蛋白,骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成分,天麻乳鸽汤可以调节人体大脑神经系统,缓解压力,改善睡眠,激活性腺分泌和脑垂体分泌。
【天麻乳鸽汤】
需要准备的食材:鸽子一只、瘦肉50克、鸡腿肉50、姜片10克、天麻20克、枸杞5克、红枣5克
需要准备的调料:盐适量、味精1勺、白糖半勺、花雕酒少许。
【开始制作】
第一步、先将以上的所有食材准备好,然后将鸽子去除内脏去毛后冲水备用;
第二步、将鸡腿肉切成正方形块状,瘦肉切成正方形块状,天麻泡热水备用;
第三步、然后准备一个煨汤罐,放入鸽子,瘦肉,鸡腿肉,姜片,天麻。加水,放上灶大火煮开将泡子打干净后转小火,调味;
第四步、这鸽子汤等天麻煮熟过后,滴上些许的花雕酒,放入枸杞红枣进入。在盖上盖子煮上5分钟就可以了;
这样美味就做好了,浓浓的汤汁很是美味,在冬季喝汤最是舒服了,喝了暖洋洋的。
天麻乳鸽汤加入红枣枸杞入汤,第一提高了汤的营养价值,第二让汤喝起来有一种,特殊的口感和味蕾的体验,是一道传统的滋补汤。
这道汤要冷水下肉,感冒的时候不适合用煲汤进补,就连品性温和的西洋参也最好不服用,因为这些油腻的汤容易加重感冒症状。
女性例假前适合补性温的汤,千万不要因为补的过火导致经血过多。这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用,每周2-3次为宜。