普法认知：孩子喜欢的高颜值美味菜，脆嫩爽口，能补充大，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
时间是让人捉摸不透的东西，曾经那个需要呵护的小女人也变成了独当一面的坚强女汉子，开始全身心的围着孩子打转。好的饮食对孩子的成长意义重大。如何为孩子做营养均衡的美食，是值得一辈子去研究的课题。让我们一起努力，用健康的饮食为孩子打基础，让孩子领先在起跑线上！
酱爆肉丁是起源于我国北方地区的一道特色菜，主要分布于受到鲁菜影响颇深的北京、天津、河北及周边地区。这道菜品的成品具有色泽浓郁、口感滑嫩等优点。主要材料也都是北方地区最常见的猪里脊肉和黄瓜，口味以咸鲜为主。
猪肉应该是被全世界全人类共同开发出做法最全和口味最多的一道肉类食材了，不论是煎、炒、烹、炸还是煮、炖、焖、蒸，做法可以说是百花齐放、样样俱全，而里脊肉作为猪肉中的上品，具有高蛋白质、维生素和相对于其他部位更低的脂肪含量，炒成肉丁口感香滑，味道浓郁，冬天吃了暖胃驱寒，夏天吃了爽滑清口，不仅可以伴着米饭做下饭菜，还可以就着馒头喝着粥，又或是做成煎饼卷菜的菜码。下面我把做法分享给大家。
首先准备所要用到的一些配料：猪里脊、黄瓜、姜片、甜面酱、盐、料酒、干淀粉、香油、清水、白糖。
做法步骤：
第一步，取一只碗，加入甜面酱、白糖和清水，调成料汁。
第二步，把猪里脊肉切成丁，黄瓜也切成丁，姜去皮洗净之后切成片。
第三步，锅内倒入适量的食用油，油温六成热之后把姜片倒进去炒出香味。
第四步，加入肉丁，翻炒到变色，捞出来控油。
第五步，重新烧热，把准备好的料汁倒进去翻炒。
第六步，倒入肉丁、黄瓜丁，翻炒均匀之后加入几滴香油，即可出锅。
大熊妈妈小科普：黄瓜里面含有非常丰富的维生素E和B1，适合热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病人食补。
望子成龙，是每位父母最大的心愿。而想要孩子发展得好，身体是基础。只有吃的营养，孩子才能健康的成长。对于孩子的成长来说每一餐都非常重要，我们既要孩子吃的食物营养均衡，又想要他们吃得开心。关注我，每天都会给你分享不同的美食，让我们一起为孩子的成长保驾护航吧！