安全认知:糯米粉的经典之作:三色大汤圆,过节吃很解馋,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。
豆沙三色大汤圆
食材:
糯米粉
红橙粉
绿瘦子粉
红豆沙
做法:
1、首先我们要做三个色的面团
白色:糯米粉加开水调开,揉成一个面团
绿色:糯米粉加绿瘦子粉调匀,再加入开水调成面絮,揉成一个绿面团
红色:糯米粉加红橙粉调匀,再加入开水调成面絮,揉成一个红面团。
2、三种颜色的面团都做好之后,我们取出解冻的红豆沙,分成大小均匀的圆球形
3、把面团揪成大小均匀的面剂子,揉圆,再用拇指捏出一个窝,加入豆沙馅,虎口收紧,再揉圆即可。
三种颜色都这样操作即可。现在不吃的话可以冻起来。
然后吃的时候把它们一煮就可以啦!
这样的颜色混在一起,吃起来有色有味,非常夺目,做法也简单,有空试试吧!