普法认知:一文读懂5个饮食疑问、3大降糖秘诀!控制血糖,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。
糖尿病是一种和代谢紊乱有关的需要终身治疗的富贵病,而严格控制饮食是每一位糖尿病患者都必须面对的饮食规范。如何做到合理均衡的搭配营养物质?糖尿病人常见的饮食问题,又该如何解答?今天我们来跟大家一起聊一聊。
有关糖尿病的5个疑问1、不吃主食,糖尿病就会好?
很多糖尿病人都认为主食是导致血糖升高的罪魁祸首,其实不然,在六大类基本食物当中,对血糖产生影响最大的是淀粉类、水果和牛奶等含糖量较为丰富的食物,但这类食物是人体主要的能量来源。不吃主食,人体会缺乏必要的热量供给,为了完成全身代谢所需的能量,人体会自然而然的选择用脂肪和蛋白质来代替,一方面会让营养缺乏,另一方面较多的代谢产物会导致身体出现其他不适。还有的人,不吃主食转而去寻求肉类、油脂类食物替代,结果反而导致摄入热量较高,引发血脂、血压等一系列问题。
糖尿病人一定不要通过戒主食来控制血糖,正确的做法是,少吃多餐,加大粗粮在主食中的比例,同时,选择升糖指数低的食物以及健康的烹调方式,少喝含糖量特别高的粥类。
2、一口甜食都不能吃?
糖尿病的发生归根结底是因为摄入体内的糖分太多,那么,得了糖尿病是不是就真的一口糖都不能碰了。非也!糖尿病人控制和减少糖的摄入是必须的,但是影响血糖的因素有很多,只需要注意控制摄入食物的份量以及懂得食物代换原则即可。比如,偶尔看见奶油特别想吃一口,没问题,但是,需要注意不能吃太多,同时,还要注意酌情减少其他食物的摄入,只要将热量控制在必要的水平上,这样才不会对血糖产生影响。
3、今天血糖值高些,就吃少点?
这次测血糖数据高了就少吃点,数据低了就多吃点,很多糖友都有这样的想法。要知道,血糖的数值是对我们近期的生活方式的一个检验,血糖数值升高,首先要做的就是找准原因,到底是昨天吃多了还是运动少了,亦或者出现了其他健康问题,这些都可能导致血糖的变化。此外,血糖往往是一个波动的数值,偶尔一次偏高,也不见得会说明问题,不代表血糖控制不佳,应该多测量几次看看情况。另外,只有养成定时定量饮食、按时运动的习惯,才能确保血糖的稳定。
4、多吃山药、薏仁能降血糖?
民间降糖的偏方一抓一大把,但是,孰真孰假不好鉴别。比如,糖友圈里普遍流传的南瓜、山药、薏芢能降血糖,实际上,这个说法毫无根据,只能说这类食物升糖速度较慢,吃多了一样血糖高。糖尿病人无论吃什么,首先要遵守的原则就是一天的总量不能变,虽说,南瓜和山药都属于粗粮,但是,在选择它们的时候就要放弃其他的食物,尤其是主食。千万不要以为,他们热量小就能一直吃,这种做法是非常危险的。
5、家里的伙食应该分开?
糖尿病人的食谱以少油、少盐、少糖、高纤维为目标,可想而知,口感不能和高油高热量的食物进行对比。有些人为了照顾糖尿病人,会特意把家里的伙食分开,专门给他们做一些清淡的饮食,其实,这种做法大可不必。要知道,糖尿病人的饮食要求非常符合健康饮食的原则,只不过是在总量上需要控制。所以,家里人可以按照糖尿病人的饮食标准来加工和制作食物,提早建立健康的饮食习惯,防止糖尿病上身。
想要维持血糖稳定,除了在饮食上控制之外,还要坚持进行规律运动,另外,需要注意的是,情绪也是影响血糖稳定的一个重要因素。现代人普遍压力较大,如果身体长期处于高压状态,就会导致一连串的荷尔蒙反应,而体内的肝糖会分解成血糖,随着血糖浓度激增,人体必然会出现健康问题。
下面这3个不花大钱也能降血糖的秘诀,一定要记牢1、要快乐,凡事不钻牛角尖
人在情绪不佳或者压力大的时候,容易从食物中寻找满足感,但是,暴饮暴食的大家是牺牲健康。而且,消极情绪是抗糖路上的敌人,人在情绪低落时,血糖反而会上升。因此,遇到任何事情都不要钻牛角尖,及时调整好心态是对自己的身体健康负责。
日常生活中,也一定要腾出时间做一些让自己开心的事,比如说跟朋友聚会、旅游、逛街,在情绪不高的时候,选择一两个知心朋友进行交流或者看一场有趣的电影、听能让人放松的音乐,这些生活方式都比大快朵颐更健康。
2、保证充足的睡眠
人体对胰岛素的敏感度和睡眠的多少息息相关,睡眠不足时,血糖不易进入细胞从而难以被利用。有研究发现,每天睡眠时间在五个小时左右的人,其胰岛素的敏感度比每天保证8小时睡眠的人低40%。因此,想要控制好血糖,首先要睡好睡饱。如果睡眠质量不佳,可以在睡前喝一杯热牛奶,这样有助于你一觉睡到大天亮。
3、适当放松,不要过于紧张
忙碌了一上午之后,应该进行适当的午休,短暂的休息对于稳定血糖有很好的帮助。当然,在工作间隙也要注意进行放松,比如找一个安静的角落,闭上眼睛,把注意力放在呼吸上,让大脑彻底放空,有条件的也可以躺下,把脚抬高,让双腿肌肉放松,这样不仅能让身体得到休息,对于保持血糖稳定也是事半功倍。
糖尿病一般患病时间较长,并发症也比较多,所以,从一开始就要从合理饮食、坚持运动、科学用药方面下手,而且,只要将血糖控制在正常水平,正常的学习、工作和生活就不会受影响。
参考资料:《中医药临床杂志》2007年 第1期 《情绪因素对糖尿病的影响》