健康知识:冬季最营养的4种粥，养胃又减肥，你值得拥有！，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
冬天寒冷，稍不注意饮食调理，就易伤胃或是引起其它肠胃道问题，从而给健康带来不利影响，所以冬季不少人会选择喝粥来养胃。粥类营养丰富且易消化，且热量不高，饱腹感强，不易引起发胖，加上粥中所含水分多，所以还可增加体内新陈代谢，从而促进消化和吸收，减轻肠胃的负担，因此粥类向来是不少人冬季的常见膳食。其中有四种粥养胃还瘦身，很适合冬季喝，大家可以了解一下。
1、红枣小米粥
小米、红枣，各适量，先把小米、红枣洗净，枣去核，然后把洗过沥干水分的小米入平底锅里，用小火炒到干爽飘出香味即可。炒好后把小米入砂锅中，加入去核的红枣并加适量清水，用大火煮开，转小火熬至浓稠成粥即可服食。
2、山药糯米粥
紫红糯米、薏米、山药，各适量，先把薏仁米一夜洗净放水中泡发，然后把薏仁和糯米一起入锅中加水煮开，山药去皮洗净后切丁，等粥煮开后加入山药，一直煮到粥粘稠即可食用，可加少许蜂蜜调味。
3、鸡蛋菠菜粥
大米、玉米碎、鸡蛋、菠菜、葱花、料酒、盐、植物油、鸡精，各适量，先把大米加少许的玉米碎一起用冷水浸泡半小时，然后在鸡蛋碗里加少许的料酒，打散成鸡蛋液;菠菜焯水后过冷水切碎备用;水煮开后加入泡好的米，用小火慢熬到粥粘稠，接着放少许植物油，加入菠菜碎，再浇入蛋液，加盐、鸡精。最后放入葱花即可食用。
4、板栗红枣粥
糯米、大米、熟板栗子、红枣，各适量，先把糯米和大米都淘洗净，提前加适量的清水浸泡，泡好后和清水一起放入锅中，加入红枣大火烧开，再转小火煮半小时，煮的中间要搅拌，以防止粘锅底;熟板栗切小块，半小时后加入粥中，再继续煮约20分钟，直到粥粘稠即可服食。