安全认知：不知道早餐吃什么，分享一套我的营养早餐，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
经常听到有人问：今天吃什么？
现在物质生活丰富，超市品种琳琅满目，真可谓是应接不暇，但为什么人们反而不知吃什么了呢？这是因为不会根据季节的变换，身体的需要去挑选自己或家人适合的食材，而是想吃什么就吃什么。现代人缺的不是营养，而是科学饮食，合理搭配。有句话是：病从口入。社会上出现的富贵病，疾病年轻化现象，都是与饮食不节、胡吃乱嗨有着直接的原因。那么，怎样让日常的食材营养搭配，吃出健康呢？
我们都知道：早餐要好，午餐要饱，晚餐要少。早餐，是提供上午身体能量的主要来源，认真对待每日早餐，是一件人人都应该重视的大事。早餐的质量是关键，有的人说：我早餐吃的牛奶鸡蛋很有营养。其实，按营养学科并不营养。根据中国营养学会颁布的《中国居民膳食指南宝塔》，建议每餐都要有主食，蛋白质，最好都要有蔬菜。所以，早餐要吃点面食，还要有蛋白质。下面我就与您分享一下我今天的早餐是怎么搭配的：
品种：黑芝麻馅发面饼，一杯牛奶，一碗八宝粥，两个煮鸡蛋，一盘三素（白菜枸杞桑葚干）
早晨时间紧张，我这套早餐也不费太久的时间。八宝粥是前一天晚上，用电压力锅预约好的，面也是前一天晚上放冰箱发好的，早晨拿出来也不用多揉，擀成5mm厚的饼，抹上提前调好的馅料（黑芝麻碎+油+盐），从一边卷起，再切成块，长短随意，然后收起两头，竖起按成圆饼状。用电饼铛，不需抹油，上下加热，十分钟出锅。
一盘三素：春天可吃的蔬菜很多，家里还有一点白菜，顺便就用了。切成丝后焯水，洗5克枸杞，5克桑葚干，2克盐，淋点香油拌均即可。枸杞和桑葚都具有肝肾双补的功效，现在人们往往长时间操作电脑手机，容易出现眼睛酸胀、充血的情况，所以，在春季养肝的季节，枸杞和桑葚无论是代茶饮、佐餐或干吃都能起到帮助调理的作用。
健康是吃出来的，今天的分享希望对您有参考，不知您们早餐吃得什么，欢迎评论，互相学习。