科普知识：冬季养生应常吃这8种食物，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
冬季来临，以养生为道。在寒冷的冬季里，养生小常识该注意哪些问题?小编给你介绍8种养生食材，让你越吃越年轻。
1、栗子：栗子是可以陪伴一冬的健康干果。一方面，它富含B族维生素和钾、铜、锰等矿物质，能强健身体。栗子还是坚果中唯一含维生素C的，是感冒和流感盛行时的必备零食。特别是孕妈妈们，首推的食物。
2、柚子：不仅富含维生素C，还含有番茄红素，这两种营养素都是强效抗氧化剂，有抗癌功效。还能缓解冬天带来的干燥。
3、南瓜：南瓜是冬季蔬菜中“多才多艺”的一种，蒸烤、炒菜、煲汤均可。它鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素，这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症。
4、大葱：大葱含有抵抗疾病作用的营养素。如：维持人体健康必需的维生素A、B6、C、K，叶酸和铁。值得一提的是，大葱含有的多酚类抗氧化物质，可以保护血管。
5、西兰花：西兰花能提供维生素A、C、K和叶酸，以及人体必需的矿物质钙、锰和铁。西兰花可帮助预防关节炎。西兰花含有的萝卜硫素可以缓解关节软骨的损伤。
6、红薯：红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。 7、紫甘蓝：十字花科蔬菜品种繁多，紫甘蓝是冬季蔬菜中营养的“集大成者”。含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生素E和B族。
8、大蒜：大蒜含有的大蒜素对疾病的预防，特别是癌症和心脏病有效。此外，它还具有消炎、抗感染的特性。