健康小常识:俗话说:“胃病三分治七分养”,记住这6点,养,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。
生活越来越好,可肠胃却越来越差;空有一个吃货的心,却没有一个吃货的胃。
如今,慢性胃病的发病率居高不下,尤其是当代年轻人,大多是因为工作的原因,平时一日三餐不规律:早饭不吃、午饭乱吃、晚饭大吃,喜好生冷和油炸食物,或者经常吃外卖和一些不健康的零食……久而久之,胃病就会悄悄找上门。
而且,很多人对慢性胃病不以为然,单纯觉得自己只是吃错东西导致肚子疼,然后错过了调理的最佳时间,最后演变成胃炎,甚至更严重的胃癌。
那么,该如何去养好自己胃呢?
健康饮食,是保养肠胃的关键。俗话说:“胃病三分治,七分养”,一旦得了胃病,除了必要的治疗之外,更重要的是日常的饮食养护,想要养好胃,记住下面这6点。
少吃酸性食物
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现代医学普遍认为,慢性胃病主要为酸相关疾病(如慢性胃炎、消化性溃疡、胃食管反流病),这些疾病占据了胃病的绝大部分,胃酸过多是其致病因素之一,服用抑酸护胃的药物后症状往往可以好转。因此,如果再食用酸性食物无异于火上加油。
常见的酸性食品为:食醋、西红柿、可乐、雪碧等碳酸饮料。碳酸饮料会刺激食道,被刺激的部位会变得红肿,也容易引起胃胀、嗳气,番茄的酸性很高,可刺激胃产生更多的胃酸,会导致泛酸、烧心等症状。
少吃过甜和产气多的食物
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过甜食物摄入后会刺激胃酸分泌, 如巧克力、蛋糕、冰淇淋等,相当于进食了酸性食物,而且胃炎患者如果食用巧克力,会使下食道括约肌放松,导致胃酸回流,咽喉和食管常常灼热难受。
少吃产气多的食物,如番薯/芋头/土豆。这些食物含有一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起腹胀、放屁或者打嗝的症状。
少吃难以消化的食物
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难以消化的食物,如糯米及糯米制品糍粑等。通常情况下人们摄入的食物,要首先经过胃的初步“搅拌”消化,如果吃的食物过粘,难以消化,就会明显加重胃的负担,不利于胃病的康复,且容易导致食积引起腹胀腹痛。
少吃辛辣刺激油腻的食物
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常见的辛辣刺激的食物有:辣椒、胡椒粉、咖喱、五香粉、芥末、勿过量食用盐、醋、味精、酸菜及浓茶、咖啡、酒等。辛辣食物食用后可刺激和损伤胃粘膜,易引起肠胃不适,导致腹胀、腹痛等症状发生。
油腻的食物如煎饼、烧烤、五花肉等,因为高脂肪食物很难消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸。胃病的患者应尽量避免油腻食物,以免导致反胃、腹泻。
注意作息与运动
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不熬夜,保持充足睡眠适合于每一个胃病患者。夜间是脾胃吸收的营养物质促进生长的最佳时期,也是脏腑各器官自我修复的最佳时间。此外,适当增加运动,也有利于脾胃功能的增强,“动起来”有利于促进胃肠消化功能,调畅脾胃气机,可以选择慢跑或散步。
选择适合自己体质的食物
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中医认为脾胃为后天之本,气血生化之源,为运化水谷精微的场所。中医理论讲食物有四性,即寒性、热性、温性、凉性。
中医把食物进行属性归类,根据每个人的体质不同有相应的食疗方案,比如湿热体质的人(表现为口干口苦、大便黏腻)就不能吃太多湿热的食物:如香蕉/榴莲/芒果/菠萝蜜,比如虚寒体质的人(表现为怕冷怕风、冷痛、经常腹泻)那就要减少吃寒凉的食物如苦瓜、冬瓜等。
此外,中医讲究饮食结构,“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,以五谷杂粮为主食,易消化吸收,能量也足,最适合中国人的体质。
总体来说,胃病患者应该吃一些营养丰富、偏性不太过、容易消化的食物,少吃煎炸和腌制的食物,少吃生冷食物。同时也要注意三餐规律,少吃多餐,定时定量,七分饱,不挑食、不暴饮暴食。
养胃,也并非是什么食物都不吃,而是讲究一个“度”,适度进食,把握适合自己身体的度,才是最好的。
每个人都有自己独特的身体状况,胃部的不舒适,会通过身体反应给大脑。所以,记住一句话:“凡是您吃了以后感觉舒服的食物,就是最适合您的,吃过了感觉不好的,尽量避免!”
最后,给大家推荐一款比较适合大众的温和养胃粥,养好胃,才能当一个健康的吃货!
红枣山药莲子粥
· 材料 ·
山药(干品)30克,莲子20克,红枣6枚、陈皮1瓣,小米150克
· 做法 ·
将所有材料洗净后,一同放入煲中,加入适量的水,煮至熟烂成粥。
· 功效 ·
红枣有补脾和胃,益气生精,补血养阴的作用;山药,味甘,性温,健脾胃,止泄泻,适用于脾胃虚弱,食欲不振者;莲子味甘,性平,有补脾胃,止泄泻,益肾涩精,补养心气的作用;加入陈皮,可理气健脾,补益肠胃。
一碗温暖养胃的红枣山药莲子粥,不妨一试哟~