健康教育:美食食谱推荐:香椿拌黄豆、培根玉米卷、大葱,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。
大家好我是一位美食爱好者,今天我为大家带来一场舌尖上的盛宴,在中华上下五千年的历史长流中,孕育出了中华美食,也诠释了美食的艺术性,吃是一种本能,吃是一种享受,吃也是一种品味,那么首先让我们来放大我们的本能,发掘我们的享受,品味我们的人生,吃出自己的境界,今天给大家分享以下美食的做法,希望大家能够喜欢!
香椿拌黄豆
材料:香椿一小把、黄豆100克、盐,香油,醋
做法
1. 香椿洗干净,黄豆提前泡好
2. 锅中放水,水开后放入黄豆煮,大约6分钟即可
3. 锅中放水,水开后放入香椿焯水,香椿变色后捞出冲凉水,挤干水分
4. 把香椿切碎
5. 把香椿放入黄豆中,加盐、醋、香油,搅拌均匀即
培根玉米卷
材料:玉米棒1根、培根200g、烧烤酱1勺、蜂蜜1勺、色拉油1勺
做法:
1、玉米煮熟或者用微波炉微熟
2、熟玉米切小段,用培根把玉米卷起来,接口处用牙签固定
3、烤箱预热,把培根玉米卷驾在烤网上,下层垫烤盘接油.以200度烤8分钟左右,把玉米卷换个方向再烤,到有香味飘出
4、把培根玉米卷取出,刷上蜜汁酱,再入烤箱烤几分钟,就可以了.
大葱豆腐
材料:北豆腐1块,豆瓣酱15g,白砂糖5g,白芝麻适量,小葱适量
做法:
1.北豆腐洗净后切成厚度约1cm,长宽各5cm的小块。小葱切成碎末备用。
2.将豆瓣酱、白砂糖和白芝麻混合,均匀地刷在豆腐表面。
3.把刷好酱料的豆腐块放在微波炉可用的容器中,无须加盖,高火4分钟,中途翻一次面。
4.吃的时候表面撒上小葱碎。
手撕扁豆
材料:扁豆,红萝卜,葱,盐,花椒,鸡精
做法:1、扁豆用手撕成块,红萝卜切半圆片,葱切段。
2、锅里水烧开,放少许油、盐,将扁豆、红萝卜煮熟。
3、捞起,用冷水浸泡10分钟左右控干。
4、锅里油烧热,下花椒爆香。再下葱段翻炒一下,再将扁豆、红萝卜倒入,快速翻炒几下
5、再将扁豆,红萝卜倒入快速翻炒几下。
6、最后放盐、鸡精调味即可。