健康宣传：好吃又开胃，香辣爽口倍儿下饭，几分钟就上桌，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
时间是让人捉摸不透的东西，曾经那个需要呵护的小女人也变成了独当一面的坚强女汉子，开始全身心的围着孩子打转。好的饮食对孩子的成长意义重大。如何为孩子做营养均衡的美食，是值得一辈子去研究的课题。让我们一起努力，用健康的饮食为孩子打基础，让孩子领先在起跑线上！
不知道你们是否喜欢吃鸭肠呢，大熊妈妈每次去绝味鸭脖这种卤味店都会买上几十块钱的鸭肠，口感脆嫩，鲜香麻辣，那味道可真是绝了，可惜每次买几十块钱都不够吃，少得可怜，真是太贵了。今天就分享一道麻辣鸭肠的做法，无敌好吃，十分下饭，还可以当做小零食吃。
鸭肠所包含的营养价值十分丰富，它含有大量的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等微量元素，可以促进孩子的新陈代谢，提高孩子的免疫力。另外，鸭肠中还含有一种特殊的元素—烟酸，它可以保护人的心脏。妈妈们如果自己在家做鸭肠，一定要多准备一点白米饭哦！因为麻辣鸭肠十分下饭，好吃又开胃。而且自己家做的鸭肠干净又卫生，想吃多少吃多少，比外面卖的放心多了，妈妈们赶紧试一试吧！下面我把做法分享给大家。
首先准备所要用到的一些配料：鸭肠、大葱、红油、麻油、香油、酱油、醋、花椒粉、姜、蒜、盐、鸡精、葱花。
做法步骤：
第一步，鸭肠切成合适的长度，用盐和料酒用力的搓洗几次，清洗干净。
第二步，锅内添入足量的水，放入料酒、姜片、葱段，烧开之后把鸭肠倒进去煮熟，捞出来备用。
第三步，把事先切好的葱丝摆在盘子里面，鸭肠放到上面。
第四步，用香油、酱油、醋、花椒粉、姜末、蒜末、盐、鸡精、麻油、高汤调成料汁。
第五步，把料汁均匀的倒在鸭肠上面，即可食用。
大熊妈妈小科普：鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素，适用于体内有热、上火的人食用，发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。
望子成龙，是每位父母最大的心愿。而想要孩子发展得好，身体是基础。只有吃的营养，孩子才能健康的成长。对于孩子的成长来说每一餐都非常重要，我们既要孩子吃的食物营养均衡，又想要他们吃得开心。关注我，每天都会给你分享不同的美食，让我们一起为孩子的成长保驾护航吧！